白菜炝锅面做炝锅面要买什么菜

今天阿莫来给大家分享一些关于白菜炝锅面做炝锅面要买什么菜 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、材料：面条（生）200克、西红柿1个、鸡蛋1枚、油豆腐1片、干香菇2枚、菠菜适量、蒜3瓣、香肠50克。炝锅面的做法如下：降所有备料准备好，蒜切片，干香菇黑木耳提前泡发，西红柿切好，鸡蛋打散并降菠菜洗净备用。

2、炝锅面用猪肉做更佳，也有用羊肉做的炝锅面。

3、炝锅面的做法步骤6超市里购买的湿面，这是河南的叫法，实际上就是采用机器压出来得面条，但是可比挂面好吃哦。炝锅面的做法步骤7油热后，将葱花和肉丝加入锅中翻炒。炝锅面的做法步骤8肉变色后，加入土豆丁炒几下。

4、简单易学又好吃的鸡蛋炝锅面就做好了。喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。小贴士：西红柿可以用开水烫一下去掉外皮，这样吃的时候就方便一些。蒜苗段也可换成蒜黄段，味道也很鲜美哦。

炝锅面的做法

主料：面条（标准粉）(500克)。辅料：猪肉（瘦）(250克)，黄豆芽(200克)，小白菜(30克)，虾米(15克)。调料：植物油(20克)，大葱(10克)，盐(3克)，酱油(10克)。

清淡白菜炝锅面把大白菜洗干净接着切丝，用锅快速的炒一下，适量的加入一些盐巴和味素。倒入一些开水，烧到水冒小气泡就可以下面条了。等到水开之后再加凉水，大概重复两次操作之后就可以把打散的鸡蛋倒进去。

做一道好吃的炝锅面首先将木耳浸泡在水中泡发。然后把姜葱切碎，将西红柿洗干净切成小块。泡发好的木耳洗干净切好。锅里放油烧热，加入葱姜爆炒出香味后捞出，锅里在放入适量的油，然后加入切好的西红柿和木耳翻炒均匀。

首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。这时候，往锅内倒入清水，开大火煮沸。把水煮沸之后，把面条放进锅里，煮3-4分钟。

炝锅面做法

1、主料：面条（标准粉）(500克)。辅料：猪肉（瘦）(250克)，黄豆芽(200克)，小白菜(30克)，虾米(15克)。调料：植物油(20克)，大葱(10克)，盐(3克)，酱油(10克)。

2、做一道好吃的炝锅面首先将木耳浸泡在水中泡发。然后把姜葱切碎，将西红柿洗干净切成小块。泡发好的木耳洗干净切好。锅里放油烧热，加入葱姜爆炒出香味后捞出，锅里在放入适量的油，然后加入切好的西红柿和木耳翻炒均匀。

3、清淡白菜炝锅面把大白菜洗干净接着切丝，用锅快速的炒一下，适量的加入一些盐巴和味素。倒入一些开水，烧到水冒小气泡就可以下面条了。等到水开之后再加凉水，大概重复两次操作之后就可以把打散的鸡蛋倒进去。

什么是炝锅面

1、粗细。昆语炝锅面是面条汤，是粗的面，而普通方便面是细的，两者相比昆语炝锅面更劲道，更好吃。有害、无害。

2、炝锅面材料：五花肉、香菜、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、胡椒粉、生抽、醋。

3、冷冻的羊肉片，解冻放置。锅中放少许油，把姜末炒香。倒入羊肉片。翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉，不喜欢五香粉的味道可以不放。翻炒均匀。加开水炝锅。下入面条。面条煮熟后放入青菜。

4、，炝锅面：（1）炒锅内放植物油少许，烧热；（2）放葱花炒香，倒入酱油少许，爆香后两秒钟，即倒入冷水――这就叫“炝锅”。用蒜片也可，操作一样。根据个人口味。（3）后面的程序就跟清汤面一样了。

5、您好，北方炝锅面在上海被称为“炒面”或“炒锅巴”。这是因为在上海，炒面一般是用炒锅炒制而成的，而炒锅巴则是指将面条煮熟后再切成小块，再用炒锅炒制而成的。

超级好吃暖身又暖胃的炝锅面

炝锅面食材：鸡蛋，白菜做法：准备鸡蛋两颗白菜切段葱一段，西红柿一个小白菜一颗，土豆一个鸡蛋打散土豆切条西红柿切块，切葱花和硬面团。

做一道好吃的炝锅面首先将木耳浸泡在水中泡发。然后把姜葱切碎，将西红柿洗干净切成小块。泡发好的木耳洗干净切好。锅里放油烧热，加入葱姜爆炒出香味后捞出，锅里在放入适量的油，然后加入切好的西红柿和木耳翻炒均匀。

由于面条浸在汤内，起锅后更好尽快食用，否则应将面条捞出，以免汤汁被吸干。 *** 时炝锅烹汤，故名。多流行于北方寒冷时食用。

炝锅面用猪肉做更佳，也有用羊肉做的炝锅面。

炝锅面的做法食材主料面条200g豆芽50g香菇50g海带50g胡萝卜50g鸡丝100g辅料油适量盐适量醋适量麻油适量香菜适量步骤炒锅放油，下黄豆芽、胡萝卜、香菇丝、海带翻炒。

清淡白菜炝锅面把大白菜洗干净接着切丝，用锅快速的炒一下，适量的加入一些盐巴和味素。倒入一些开水，烧到水冒小气泡就可以下面条了。等到水开之后再加凉水，大概重复两次操作之后就可以把打散的鸡蛋倒进去。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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