今天阿莫来给大家分享一些关于明太鱼的做法明太鱼怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法一:准备用料。明太鱼、葱、蒜、盐、韩式辣酱、辣椒面、金针蘑、大豆腐、茼蒿、白萝卜。
2、所需材料:冷冻明太鱼500克、蒜蓉辣椒酱50克、油适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白胡椒粉半茶匙把明太鱼提前放到冷水中自然解冻,再把明太鱼收拾干净,沥净水分,尤其要将腹内血污洗净。
3、原料:明太鱼、葱、姜、韩式辣酱、芝麻、料酒、海鲜酱油、蚝油、十三香、盐。所需食材:明太鱼2-3条、葱、姜、韩式辣酱、料酒、蚝油、海鲜酱油、植物油、盐、芝麻。明太鱼表面刮一下,去除内脏,清洗干净。
1、做法一:准备用料。明太鱼、葱、蒜、盐、韩式辣酱、辣椒面、金针蘑、大豆腐、茼蒿、白萝卜。
2、明太鱼洗干净,切段,鱼身上切几刀,加盐、料酒、花椒面卤半个小时。西红柿开水烫去皮,剁碎。开始煎鱼,在鱼身上打上淀粉,生姜擦一下锅,煎好了,备用。
3、步骤:将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段,用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制片刻。尖椒、泡椒、青花椒、豆瓣酱备用。葱、姜、蒜切好备用。锅里放油烧热,放豆瓣酱、泡椒、尖椒圈、葱、姜、蒜、干花椒炒出红油。
红烧鳕鱼(明太鱼)的做法鱼洗净,剪掉鱼鳍,切段,沥干水分,撒干淀粉。葱花,蒜片,姜片备好。调汁:水淀粉,生抽,一点老抽,盐,鸡精。尖椒切片。将鱼段裹好干淀粉。油温6-7成开始炸鱼。
红烧明太鱼的做法如下:主料:明太鱼3条。辅料:胡椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、大蒜3瓣、泡椒20克、醋1茶匙、大葱2根、食盐1/2茶匙、花椒1把、生抽2茶匙、豆瓣酱1汤匙、料酒1茶匙、鸡粉1茶匙、姜1块。
红烧明太鱼好吃,具体做法如下:主料:明太鱼。辅料:油、葱、蒜、姜、炖鱼料包、料酒、白糖、醋、自制番茄酱、蚝油、酱油、盐、香菜叶。用一点白醋泡一会去腥味。掏洗干净,控干备用。
1、红烧明太鱼好吃,具体做法如下:主料:明太鱼。辅料:油、葱、蒜、姜、炖鱼料包、料酒、白糖、醋、自制番茄酱、蚝油、酱油、盐、香菜叶。用一点白醋泡一会去腥味。掏洗干净,控干备用。
2、做法一:准备用料。明太鱼、葱、蒜、盐、韩式辣酱、辣椒面、金针蘑、大豆腐、茼蒿、白萝卜。
3、步骤:将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段,用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制片刻。尖椒、泡椒、青花椒、豆瓣酱备用。葱、姜、蒜切好备用。锅里放油烧热,放豆瓣酱、泡椒、尖椒圈、葱、姜、蒜、干花椒炒出红油。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助