大碴粥怎么做大碴子粥怎么做,如何做
大碴粥怎么做大碴子粥怎么做,如何做
今天阿莫来给大家分享一些关于大碴粥怎么做大碴子粥怎么做,如何做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤加入少许的碱面进去。步骤大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。
2、提前一晚泡大碴子，如图所示，容易煮。芸豆和大碴一样，洗净后提前浸泡，充分泡制芸豆，易消化。
3、洗干净的大碴子和红芸豆放到高压锅里，没错，不用提前浸泡，洗洗就好。加入6碗水，盖上盖子。之后煮30分钟。现在已经熟了，但是不够绵软，用勺子搅拌一下，防止粘锅底盖上盖子继续煮30分钟。
4、玉米碴子100克、花芸豆50克。做法：将芸豆提前泡一下，要将芸豆充分泡涨，煮出来的粥，豆子才是面糊的。将玉米碴子提前泡一下；将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里，再加入两个手指肚高度的水。
5、步骤1/3玉米碴适量加入大米和糯米淘洗干净步骤2/3在电饭煲中加入适量水，水一般添加至*水位线即可最后一步调到稀饭程序，跳灯就好了。
6、豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了喜欢放白糖的可以加点玉米糁粥的做法：玉米糁洗净，泡6个小时。凉水下锅，一次加足够的水。
大茬子粥，是指用粗粗碾碎的玉米颗粒熬成的粥，香甜滑润，既不失玉米的营养成分，又利于消化，地道的东北大茬子粥是先将玉米用水淋湿，放置一段时间，然后在石磨上碾去外皮，慢火长时间熬炖而成。
步骤：先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大米，淘洗干净。倒入泡好的钢切燕麦和玉米碴子。加入适量水，煮粥程序。这样就做好了。
小一点的是小楂子大碴子不易熟，先用水泡。
1、材料：芸豆、大碴子。提前一晚泡大碴子，如图所示，容易煮。芸豆和大碴一样，洗净后提前浸泡，充分泡制芸豆，易消化。
2、主料：大粒玉米碴(140克)、小粒粘玉米碴(85克)、东北饭豆(60克)。辅料：水(适量)。大粒玉米碴凉水泡8个小时。饭豆洗净。小粒粘玉米碴洗净。大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮。
3、大碴子粥的做法：食材：大米100g、玉米碴子50g、燕麦50g。步骤：先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大米，淘洗干净。倒入泡好的钢切燕麦和玉米碴子。
4、东北碴子粥一般选用老玉米大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。玉米是一种最普通的粮食，种植简单，加工容易，食用方便，老少皆宜，百吃不厌，经济实惠，营养健康。
5、煮熟玉米碴及花芸豆15分钟后放糯玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了喜欢放白糖的可以加点玉米糁粥的做法：玉米糁洗净，泡6个小时。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
