黄瓜能和西红柿一起吃吗(黄瓜和西红柿能一起吃吗)
黄瓜能和西红柿一起吃吗(黄瓜和西红柿能一起吃吗)
1、可以的，可以做成西红柿炒黄瓜食用，做法如下：黄瓜洗净后切圆片。黄瓜加适量盐抓匀，出水后冲洗。切好青椒和姜蒜。一个大的西红柿，切小片。爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒。待西红柿出汁后加入黄瓜。
1、可以的，可以做成西红柿炒黄瓜食用，做法如下：黄瓜洗净后切圆片。黄瓜加适量盐抓匀，出水后冲洗。切好青椒和姜蒜。一个大的西红柿，切小片。爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒。待西红柿出汁后加入黄瓜。
2、西红柿和黄瓜不能一起吃。因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C，黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
3、黄瓜和西红柿不能同吃，黄瓜中含有维生素分解酶，而西红柿中含有大量的维生素C，如果两者一起食用，西红柿中的维生素C会遭受到破坏，从而达不到补充营养的效果。
1、黄瓜、西红柿一起吃，会对胃肠产生刺激。还可能会造成腹泻、腹痛等现象。黄瓜食物相克 黄瓜+花生 因为这两种食物的组合可能会导致腹泻。
2、西红柿（番茄）和黄瓜都对身体有一定的刺激性，如果在吃黄瓜的时候，同时吃会对胃肠产生刺激。还可能会造成腹泻、腹痛等现象。
3、西红柿和黄瓜不能一起吃，因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C，黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
4、西红柿和黄瓜不建议一起食用。西红柿含有大量的维生素C，纤维素和果酸。黄瓜中维生素C分解酶的存在会破坏番茄中的维生素C， 将两种成分混合在一起后，会影响营养价值的物质的吸收。
5、不建议黄瓜和西红柿一起吃，因为黄瓜中的维生素C分解酶会将西红柿中大量的维生素C分解，西红柿的营养价值会大大降低。此外还需要注意黄瓜不适合与卷心菜、草莓、樱桃等食物一起吃，西红柿不适合与南瓜、土豆等食物一起吃。
6、西红柿 经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这样吃是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。
