角瓜可不以和芹菜佩馅包饺子 (香干西葫芦丝怎么炒)

角瓜可不以和芹菜佩馅包饺子?

角瓜可以和芹菜在一起包饺子，再放些猪肉，很好吃的，也是很常见的食材。

醋溜西葫芦怎么炒好吃窍门

准备西葫芦，切成丝。（瓤去掉不要）水发木耳切丝。蒜切片，锅中放适量油，炸香干辣椒，捞出不要。入蒜片炒香，加入切好的西葫芦丝和木耳丝。当西胡芦丝变得℡☎联系：软，加入适量醋略炒，加入适量盐。可加入少许红油菌菇丝，炒到自已喜欢的程度即可，水嫩嫩哒。方便快捷，有营养。

中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油，放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。炒至西葫芦略℡☎联系：变软，加入少许生抽。炒匀后加入方火腿片。

加入食盐调味拌匀，即可关火了。清香美味的醋溜西葫芦就做好了，好吃又下饭。装入盘里，配上米饭，好吃喷香。小贴士：西葫芦切片不要太厚，否则翻炒的时候，不容易熟。这道用的调味是生抽和米醋，生抽不是老抽，老抽是上色用的，不适合炒菜。不吃辣的，可以不放辣椒。

准备好西葫芦和大蒜，大蒜切成薄片。西葫芦清洗干净后，对半剖开，切成3毫米厚左右的片。准备料汁，用量是半茶勺盐，1茶勺白糖和1汤勺米醋，搅拌至糖和盐都融化到醋里面（用量可以根据自己口味调整）。

*** *** 醋溜西葫芦的做法十分简单。准备好一根西葫芦，注意选择嫩一点的，西葫芦口感更好，将葫芦洗干净之后，纵向切成四根，再横向切成片。注意，西葫芦不要切得太薄，切得太薄的话不易出水，而且口感差，也不要切得太厚，不好入味。

【醋溜西葫芦】首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。下面，我们把西葫芦焯一下水，锅里烧水，水开后，倒入西葫芦，焯水10秒倒出控水。

西葫芦的家常做法有哪些,怎样做更好吃呢?

凉拌西葫芦 材料：西葫芦半个或1个、干辣椒2个、盐适量、鸡精少许、白糖少许、食用油适量。做法：西葫芦洗净，切成薄片，放入盐，戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右。锅中烧开水，放入西葫芦，焯水后马上捞出过凉水，攥干水分（不要太干），放入少许盐、鸡精、白糖调味拌均。

香煎西葫芦 原料：西葫芦，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油 做法：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。

清炒西葫芦：将西葫芦切成片状，用油爆炒至变软，撒点盐调味即可。西葫芦炒蛋：将西葫芦切成丝状，和鸡蛋一起炒至熟，再加入盐和胡椒粉调味。糖醋西葫芦：将切好的西葫芦放入油锅中煎炸至金黄色，再倒入糖和醋的调料汁，翻炒均匀即可。

素什锦怎么做好吃

1、把不同类型的相似的东西的混合体就叫做什锦，例如“萝卜开会”就是什锦小菜的意思。炒素什锦可以根据自己的喜好随意的将不同的素菜搭配在一起。

2、素什锦做法 材料：藕、胡萝卜、西芹、菜花、黑木耳、食盐、香油、白糖 做法：莲藕洗净切片 胡萝卜洗净切片，西芹洗净斜切，菜花撕成小朵洗净，木耳提前用冷水泡发后，撕成小朵。木耳，藕、胡萝卜、菜花和西芹，材料都要分次煮熟，捞出控干净水份。

3、拌菜比较健康，比较清淡，今天做的素什锦，有花生仁、木耳、芹菜、胡萝卜、菜花。做法简单，营养丰富。食材 菜花 1个 胡萝卜 适量 芹菜 适量 木耳 适量 花生仁 适量 盐 适量 味精 适量 香油 适量 *** 时间：10分钟内用餐人数：步骤 1 菜花、 胡萝卜、 芹菜 、花生仁、 木耳。

4、好吃又简单的素什锦做法：食材：洋葱半个，胡萝卜半个，鸡蛋三个，黄瓜半根，尖椒两根，葱段少许。做法：将鸡蛋打散后煎至两面金黄捞出备用。起锅烧油，放入所有的素菜，大火翻炒。加入一点盐，一勺生抽和一勺蚝油。翻炒均匀即可出锅。

素什锦怎么做好吃呢?

黑豆腐竹 100g 花生仁 100g 西芹 1根 胡萝卜 1根 辅料 油 适量 盐 适量 木耳 适量 十三香 适量 步骤 干黑豆腐竹100克，用水泡4-5个小时。木耳、花生米也需要浸泡2个小时以上。胡萝卜、西芹洗净备用。泡好的腐竹，切成段，用水煮熟 锅中放油，待由热，放入十三香炝锅。

素什锦做法 材料：藕、胡萝卜、西芹、菜花、黑木耳、食盐、香油、白糖 做法：莲藕洗净切片 胡萝卜洗净切片，西芹洗净斜切，菜花撕成小朵洗净，木耳提前用冷水泡发后，撕成小朵。木耳，藕、胡萝卜、菜花和西芹，材料都要分次煮熟，捞出控干净水份。

花生米提前泡发后入锅煮熟。食材摘洗干净。菜花掰成小朵入锅焯熟。胡萝卜、芹菜切成片。胡萝卜、芹菜入锅焯熟。香菇入锅焯。黄瓜切成片，炒好的香菇切成块。除黄瓜以为的所有食材置于同一容器中，加盐拌均匀。加味精拌均匀。

中火煸出香味。倒入烤麸，花生，豆腐结，木耳翻炒均匀。调入适量糖，黄酒，再加入没过的水，盖盖儿，焖15分钟。倒入口蘑，芹菜，红椒，调入蚝油和老抽，翻炒均匀后稍焖一下下即可加少许盐和鸡精。

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