1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油中炸透,呈金黄色时捞出,沥净油;小番茄、洋葱、青椒均切片备用。
1、食材:牛腩1000克,番茄1000克,土豆两个,一个小洋葱,大葱段,香叶,八角,山柰,桂皮! 做法: 牛肉加入料酒,姜焯水捞出洗净! 锅里下洋葱爆香,再倒入所有配料炒香! 牛肉倒锅里加入两勺生抽+一勺老抽+一块冰糖,炒至上色。
2、牛肉洗净小切块焯水,番茄、土豆洗净去皮切片。起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉,放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。15分钟后压力锅减压倒入砂锅内,加番茄、土豆中火焖煮10分钟。牛肉和土豆烂时放盐和鸡精调味即可。
3、番茄土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净切小块 请点击输入图片描述 牛肉冷水下锅,加葱姜料酒,水开后撇去浮沫捞出 请点击输入图片描述 锅中放适量油,下一小把冰糖,熬成焦糖色。请点击输入图片描述 倒入牛肉块,翻炒上色。
4、小时过后,我们把剩下的一半西红柿和煎好的土豆一同放入锅中,盖好盖子,继续炖煮20分钟。12 最后出锅前我们调入2克食盐,翻炒均匀后便可盛出装盘。13 成品图。注意事项 tips 1:焯牛肉的时候要冷水入锅,不要盖锅盖,焯好后,用热水再冲洗一遍。
5、西红柿土豆炖牛肉的做法步骤 1 牛肉焯水后,放入高压锅中,倒入开水,加入花椒,八角,小茴香,葱段,香叶,料酒,生姜压15分钟,排气后捞出晾凉切块。2 土豆和胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。3 洋葱去皮洗净切小片。4 西红柿洗净,用开水泡2分钟左右,去皮,切块。5 锅中倒适量油,先倒入洋葱炒出香味。
1、牛腩冷水下锅,加姜片料酒焯水,打掉血沫子,用温水把肉冲洗干净。 锅中加点油,中小火融化冰糖,倒入牛腩翻炒上色,加入桂皮,香叶,八角,干辣椒翻炒。 一勺生抽半勺老抽一勺蚝油一半西红柿。 加开水没过肉,中小火炖煮一个小时。 土豆,胡萝卜,切滚刀块。
2、番茄土豆炖牛腩 食材:牛腩1000克,番茄1000克,土豆两个,一个小洋葱,大葱段,香叶,八角,山柰,桂皮! 做法: 牛肉加入料酒,姜焯水捞出洗净! 锅里下洋葱爆香,再倒入所有配料炒香! 牛肉倒锅里加入两勺生抽+一勺老抽+一块冰糖,炒至上色。
3、番茄土豆焖牛腩 食材:牛腩,番茄,土豆,姜片,葱段,冰糖,八角,桂皮做法:电饭锅先把米饭煮下 牛腩放生姜,料酒,焯水捞出清洗干净。锅倒油放冰糖炒至融化,放入牛腩,翻炒均匀,放入配料炒出香味。倒入西红柿翻炒均匀,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,2碗清水,小火焖煮30分钟。
番茄土豆炖牛腩 食材:牛腩1000克,番茄1000克,土豆两个,一个小洋葱,大葱段,香叶,八角,山柰,桂皮! 做法: 牛肉加入料酒,姜焯水捞出洗净! 锅里下洋葱爆香,再倒入所有配料炒香! 牛肉倒锅里加入两勺生抽+一勺老抽+一块冰糖,炒至上色。
月子可以吃土豆炖牛肉。在给产妇准备月子餐的时候,记得要营养搭配合理,不能全部都是荤菜,蔬菜跟水果必须要摄入。因为不同食物所带来不同的营养物质,而产妇只有摄取全面而丰富的营养,才能让生更快的消化、吸收,让身体更快的恢复。食材食材:牛肋300克、西红柿2个、土豆200克、老姜50克、水1000毫升、盐1汤匙。
西红柿土豆炖牛肉的做法步骤 1 牛肉焯水后,放入高压锅中,倒入开水,加入花椒,八角,小茴香,葱段,香叶,料酒,生姜压15分钟,排气后捞出晾凉切块。2 土豆和胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。3 洋葱去皮洗净切小片。4 西红柿洗净,用开水泡2分钟左右,去皮,切块。5 锅中倒适量油,先倒入洋葱炒出香味。
锅中倒入开水放牛肉,开锅后放入西红柿、葱 、大料、酱油少许 ,中火炖一小时(注意别干锅)。待牛肉七八成熟后放入盐和土豆,等土豆烂了出锅即可。
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