肉末都可以炒什么菜(肉糜炒什么好吃家常菜图片)

肉末都可以炒什么菜

放入四季豆稍炒一下，烹八黄酒，加调料，汤少许略焖一下，收干水分，淋麻油，翻匀后装盘即成。二： 肉末豆腐：主料：嫩豆腐600 克，肉末150 克，酱油10 克，细盐3 克，味精3 克，黄酒5 克，姜末5 克，葱花3 克，胡椒粉1 克，鲜汤300 克，湿淀粉25 克，熟猪油50 克。

什么炒肉末好吃又简单

1、韭菜一把、肉末一小碗、小米辣4根、蒜头4瓣。 韭菜炒肉末的做法： 把韭菜切段。 把蒜头切末。 起锅热油，倒入肉末炒至变色。 放入蒜末，小米辣和1勺米酒。 放入半勺老抽。 翻炒3分钟。 倒入韭菜段，放入盐和半勺蚝油。 放入1勺生抽。 大火翻炒30秒。

2、超下饭的蒜苔炒肉末 其实我是不爱吃蒜苔的，但是这道菜是真的下饭，如果想偷懒，单单这一道菜都够吃两碗米的了。

3、肉末茄子 原材：茄子/肉沫/葱花/蒜末/小米辣 步骤： 茄子切长条撒盐腌制10分钟，攥干水分，撒玉米淀粉，均匀裹满茄子，平底锅煎至金黄捞出备用。 料汁：两勺生抽一勺老抽一勺蚝油白糖一勺玉米淀粉半碗清水。 肉沫炒至变色，加葱花蒜末，加一勺豆瓣酱翻炒均匀。

4、茄子洗净、去蒂，切成条状，大蒜拍破切碎，香葱洗净切碎。炒锅倒入适量植物油烧热，放入茄子用小火煸软，将茄子盛出。锅留底油，放入蒜末爆香，下肉末炒散。烹入料酒、少许生抽炒至肉末熟透，放入茄子、加少许生抽同炒，最后加盐和葱花炒匀后即可。

5、种肉末的简单做法，如何搭配都非常好吃，营养又下饭 肉末粉丝煲 把粉丝用热水泡软，猪肉剁成肉泥，加盐、黄酒少许锅烧热，倒入油，待油温到七成热放入豆瓣酱炒香，放入剁好的肉末，翻炒至一粒粒分开，加入一碗温水，待煮开。

肉末炒什么菜好吃简单

1、放入四季豆稍炒一下，烹八黄酒，加调料，汤少许略焖一下，收干水分，淋麻油，翻匀后装盘即成。二： 肉末豆腐：主料：嫩豆腐600 克，肉末150 克，酱油10 克，细盐3 克，味精3 克，黄酒5 克，姜末5 克，葱花3 克，胡椒粉1 克，鲜汤300 克，湿淀粉25 克，熟猪油50 克。

2、肉末炒茄子，肉末炒粉条都好吃。肉末炒茄子 将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。将油放入锅内，热后，投入葱姜炝锅， 即下入肉末煸炒，视肉末变色加入酱油拌均匀，再把茄丁放入一同炒，然后加入精盐、蒜末拌匀，同烧至入味即成。

3、肉末茄子：茄子洗净、去蒂，切成条状，大蒜拍破切碎，香葱洗净切碎；炒锅倒入适量植物油烧热，放入茄子用小火煸软，将茄子盛出；锅留底油，放入蒜末爆香，下肉末炒散；烹入料酒、少许生抽炒至肉末熟透，放入茄子、加少许生抽同炒，最后加盐和葱花炒匀后即可。

4、雪菜放入清水中浸泡一下，捞出挤掉水分，切成末；干辣椒切小段，葱切末，姜切末；锅中倒入食用油，烧热后下入姜、葱、干辣椒煸香，放入肉末滑散，炒出香味；接着加入雪里蕻煸香，翻炒2分钟左右盛出即可。可以配上现蒸的米饭，非常可口。

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