冬瓜腊肉丸子汤的做法家常冬瓜丸子汤怎么做
冬瓜腊肉丸子汤的做法家常冬瓜丸子汤怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于冬瓜腊肉丸子汤的做法家常冬瓜丸子汤怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。详细做法：猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。
2、M+宝宝辅食嫩滑爽口冬瓜丸子汤食材：冬瓜，猪肉，胡萝卜。冬瓜切成厚片，猪肉剁成肉沫切点葱花，生姜切成沫，肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清，加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀上劲，勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子，煮熟捞出，锅中倒入铺食油，炒香姜片和葱花。
3、冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片！肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅特色美食冬瓜丸子汤图片（15张）拌均匀。
4、生活中的蒋老师2023-11-29·超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片！肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅特色美食冬瓜丸子汤图片（15张）拌均匀。
做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
成分详情猪肉馅、冬瓜、蚝油、酱油、盐、淀粉、黑胡椒、水、香葱。猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。
.冬瓜丸子汤准备时间：30分钟烹饪时间：15分钟用料：猪肉馅150克，冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙（5毫升），姜末1茶匙（3克），姜片2片，盐2茶匙（10克），鸡精1/2茶匙（3克），香菜3克，香油1茶匙（5毫升）做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮，切成菱形片；肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好；准备姜末葱末、姜片葱段。
生活中的蒋老师2023-11-29·超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
冬瓜丸子汤步骤：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片；肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，不要忘记加盐，适量放置，搅拌均匀；汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。
冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。详细做法：猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。
生活中的蒋老师2023-11-29·超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
冬瓜丸子汤步骤：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片；肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，不要忘记加盐，适量放置，搅拌均匀；汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
*** /步骤冬瓜去皮去瓤后切片。请点击输入图片描述葱姜香菜切碎备用。请点击输入图片描述猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。请点击输入图片描述加入湿淀粉搅拌。请点击输入图片描述放入葱姜碎搅拌。请点击输入图片描述锅内水七十度时放入丸子。
做法步骤猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅上劲儿（筷子能立在肉馅中不倒）。可根据肉糜的干湿程度适当打水。香菜洗净切末。冬瓜洗净去皮切成厚5毫米左右的片。
冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。
1、准备好冬瓜、腊肉和香葱。冬瓜洗净去皮切成厚片。腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。锅内注入适量清水煮沸。放入葱白。放入腊肉煮至腊肉变透明。加入冬瓜。待冬瓜煮软，变透明，加入香葱、鸡精调味即可出锅。小贴士腊肉中已经有咸味，所以不用再加盐。
2、折叠编辑本段 *** *** 猪肉洗净切成片；冬瓜煮腊肉冬瓜去皮，去内籽，洗净后切成块；葱切段，姜切片，蒜拍碎；锅上火，加入油、葱、姜、蒜爆锅，然后下入猪肉片，煸炒片刻，下入精盐、酱油、味精，加入清汤，再下入冬瓜块，将肉煮烂，冬瓜煮熟，调好口味，盛入汤碗里上桌即成。
3、下面我便会将这款菌菇干腊肉冬瓜汤的做法，详细的分享给大家。
4、处理食材：将腊肉切成薄片或小块，用清水浸泡一段时间，以去除多余的盐分和杂质。冬瓜去皮去籽后，切成块状，大小要与腊肉相仿，以便炖煮时能均匀受热。初步烹饪：将处理好的腊肉放入沸水中焯水，去除血水和腥味，焯水时间不宜过长，以免腊肉过于紧缩，影响口感。
5、冬瓜炖腊肉的家常做法非常简单，冬瓜去皮切块把腊肉也切好，起锅烧油油热放葱姜蒜八角爆香把腊肉放里面翻炒一下加水，炖十来分钟再放冬瓜放盐，在炖十分钟就可以出锅了放点鸡精最后再来点儿香菜，一道非常美味的冬瓜炖腊肉就做好了。
1、冬瓜洗净去皮切成厚5毫米左右的片。锅中适量水（或者高汤），煮至℡☎联系：开（锅底刚开始冒小气泡），用勺子将肉糜挖圆入锅。小火℡☎联系：开状态汆丸子。1待丸子煮定型后下入冬瓜片。1中火煮至冬瓜片变得透明状时加适量的盐，鸡精，喜欢吃胡椒粉的可以再适量加入胡椒粉调味。
2、切成厚片备用。将肥瘦相间的猪肉剁成肉馅，放入盆中，加入姜末、葱末、胡椒粉和少许食盐，搅拌均匀。锅内烧水，将肉馅团成丸子，冷水下锅；水开后煮一分钟，然后加入冬瓜片，再煮三分钟左右即可关火，出锅前加入少许食盐和味精调味，盛出后撒上香菜末点缀一下。鲜美可口的冬瓜丸子汤就做好了。
3、由于冬瓜性寒凉，宝宝进食后可能会 *** 肠胃，导致消化不良，因此更好给宝宝用冬瓜熬汤喝。熬汤后冬瓜肉质散开利于宝宝吞咽，而且经过长时间炖煮冬瓜的寒性减弱，适合宝宝吃。
4、猪肉冬瓜丸子汤的做法猪肉馅，鸡蛋，香油，盐，味精，酱油葱切碎，姜切碎，和肉馅放在一起搅拌均匀冬瓜去皮，洗净切成薄片锅中水开后，把搅好的肉馅用小勺，一勺，一勺的放入锅中。
5、共14张特色美食冬瓜丸子汤图片肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
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