炒西葫芦凉拌杏鲍菇怎么做爽口的凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单,做法

今天阿莫来给大家分享一些关于炒西葫芦凉拌杏鲍菇怎么做爽口的凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单,做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、凉拌杏鲍菇的做法图解1杏鲍菇洗净一分为二。凉拌杏鲍菇的做法图解2入锅蒸10分钟左右出锅。凉拌杏鲍菇的做法图解3待凉后用手撕成小条。凉拌杏鲍菇的做法图解4调料汁：蒜泥水，姜，生抽，糖，香油，花椒油，盐，辣椒油，香醋调汁。凉拌杏鲍菇的做法图解5倒在撕好的杏鲍菇上。

2、准备好料汁碗（1小匙胡椒粉，1小匙鸡粉，0.5小匙盐，4滴香油，0.5汤匙白糖，2汤匙陈醋，2汤匙生抽），搅拌均匀。喜欢吃辣的加小米椒或油泼辣子，老干妈之类的进去一起搅拌。做凉拌的盆子准备好一盆凉白开或纯净水。凉拌杏鲍菇的做法步骤4杏鲍菇焯完水后倒滴水篮冲自来水降温，保持爽口口感。

3、凉拌杏鲍菇的做法步骤step1步骤step2杏鲍菇洗净，用刀轻拍松散，然后撕成丝步骤step3烧中水沸，把撕成丝的杏鲍菇放到锅里大火蒸七八分钟步骤step4蒸杏鲍菇的时候来处理辅料，把香菜去根清洗干净切成小段，香葱切成小段，蒜米去皮拍扁切成颗粒，小米椒切丝或者切小圈。

4、凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤step1准备食材。步骤step2杏鲍菇洗干净，一分为二切开。步骤step3杏鲍菇平铺摆放到盘子里，然后放入蒸箱里面。我用的是臻米可折叠蒸箱，容量够大，12寸的鱼盘都能放得下。步骤step4水箱倒入清水。步骤step5蒸箱设接通电源，旋钮转动，设置十五分钟。

5、原料：杏鲍菇、食用油、食盐、葱花、辣椒面、生抽、老抽、香醋、蒜末、小米椒。准备杏鲍菇，葱花蒜末。杏鲍菇上锅蒸熟。晾凉之后撒成条。装入盘中。调酱汁：碗中倒入葱花蒜末和小米椒圈，食盐和辣椒面。起锅烧油。将热油淋入碗中。加入生抽。加入老抽。

6、杏鲍菇250g辅料麻油适量盐适量生抽适量白糖适量姜末适量蒜末适量葱末适量小米辣2个醋适量步骤葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用杏鲍菇清洗干净杏鲍菇入蒸锅中大火蒸8-10分钟（视杏鲍菇数量多少而定）蒸杏鲍菇的时候，准备凉拌酱料。

凉拌杏鲍菇的做法步骤图,凉拌杏鲍菇怎么做

杏鲍菇洗净，用刀轻拍松散，然后撕成丝步骤step3烧中水沸，把撕成丝的杏鲍菇放到锅里大火蒸七八分钟步骤step4蒸杏鲍菇的时候来处理辅料，把香菜去根清洗干净切成小段，香葱切成小段，蒜米去皮拍扁切成颗粒，小米椒切丝或者切小圈。

凉拌杏鲍菇的做法步骤3放入开水里焯烫。凉拌杏鲍菇的做法步骤4杏鲍菇变软后捞出控水。凉拌杏鲍菇的做法步骤5放入豆豉。凉拌杏鲍菇的做法步骤6放点生抽。凉拌杏鲍菇的做法步骤7放盐调味。凉拌杏鲍菇的做法步骤8拌匀盛盘。

步骤葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用杏鲍菇清洗干净杏鲍菇入蒸锅中大火蒸8-10分钟（视杏鲍菇数量多少而定）蒸杏鲍菇的时候，准备凉拌酱料。

凉拌杏鲍菇怎么做?

1、葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用杏鲍菇清洗干净杏鲍菇入蒸锅中大火蒸8-10分钟（视杏鲍菇数量多少而定）蒸杏鲍菇的时候，准备凉拌酱料。

2、步骤step2杏鲍菇洗净，用刀轻拍松散，然后撕成丝步骤step3烧中水沸，把撕成丝的杏鲍菇放到锅里大火蒸七八分钟步骤step4蒸杏鲍菇的时候来处理辅料，把香菜去根清洗干净切成小段，香葱切成小段，蒜米去皮拍扁切成颗粒，小米椒切丝或者切小圈。

3、原料：杏鲍菇、食用油、食盐、葱花、辣椒面、生抽、老抽、香醋、蒜末、小米椒。准备杏鲍菇，葱花蒜末。杏鲍菇上锅蒸熟。晾凉之后撒成条。装入盘中。调酱汁：碗中倒入葱花蒜末和小米椒圈，食盐和辣椒面。起锅烧油。将热油淋入碗中。加入生抽。加入老抽。

4、 *** /步骤首先，备好原材料，将杏鲍菇和香菜清洗好，放在一旁备用。将杏鲍菇撕成丝状，然后放入盘中，放进锅中蒸熟。3准备配料，将香菜切成小段，辣椒根据口味同样备好。4在小碗中倒入食盐，鸡精，生抽还有辣椒段，葱和蒜苗等等。5在调料上淋上热油，然后搅拌均匀，放在一旁备用。

5、料汁碗全部材料淋到蒜蓉上。凉拌杏鲍菇的做法步骤8用筷子搅拌均匀。凉拌杏鲍菇的做法步骤9搅拌好是这个样子，夹起来尝尝，好吃！好吃！简直停不下！凉拌杏鲍菇的做法步骤10尝尝味道不小心就吃了一部分，只剩这么点了，包上保鲜膜，放冰箱冷藏几个小时，口感更好。

凉拌杏鲍菇的做法

葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用杏鲍菇清洗干净杏鲍菇入蒸锅中大火蒸8-10分钟（视杏鲍菇数量多少而定）蒸杏鲍菇的时候，准备凉拌酱料。

锅里开始烧水，准备杏鲍菇焯水用。杏鲍菇从中间切断，一根变二根，长度刚好合适。先切刀片厚的片，再切成小条。图片中那个样子。凉拌杏鲍菇的做法步骤2放进开水中焯水5分钟。菌菇类不管是煸炒还是焯水时间都要稍长些。5分钟足够又不影响口感。

凉拌杏鲍菇食材：杏鲍菇、葱花、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、香菜做法：水开后，杏鲍菇上锅蒸15分钟。蒸的时候来调个料汁：葱花，蒜末，小米辣，辣椒面，芝麻泼热油，加两勺生抽、一勺陈醋、一点白糖、一点孜然粉、适量盐，搅拌均匀。蒸好后放凉撕成条，淋上料汁，抓拌均匀。

*** /步骤首先，备好原材料，将杏鲍菇和香菜清洗好，放在一旁备用。将杏鲍菇撕成丝状，然后放入盘中，放进锅中蒸熟。3准备配料，将香菜切成小段，辣椒根据口味同样备好。4在小碗中倒入食盐，鸡精，生抽还有辣椒段，葱和蒜苗等等。5在调料上淋上热油，然后搅拌均匀，放在一旁备用。

凉拌杏鲍菇的做法如下：材料准备：杏鲍菇3根、香菜适量、葱花适量、蒜适量、生抽3勺、蚝油1勺、醋1勺、白糖适量、熟芝麻适量等等。容器中依次加入蒜、葱花、熟芝麻、辣椒粉，然后倒入热油，搅拌成酱汁。杏鲍菇洗净后上锅蒸10分钟。杏鲍菇蒸熟放凉后，用手撕成条状。加入香菜。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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