肉丸子的做法(蒸青豆肉丸子的家常做法)

肉丸子的做法

1、肉洗净切块。2 用搅拌机搅成肉糜。3 白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香。4 蒜蓉洋葱切丁炒香，分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味，就一起炒吧。5 肉糜加盐、鸡精、少量酱油，加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉，加适量水，搅拌至合适程度。

青豆丸子怎么做好吃法

加水每次搅拌均匀在加水），不要加太多水，免得一入锅煮散了。

将青豆焯水备用。2）热锅凉油，放入葱姜爆香。3）放入猪肉末翻炒至熟，加入青豆继续翻炒。4）加入适量的盐、胡椒粉、鸡精继续翻炒，最后加入米饭炒匀即可。 青豆丸子 食材：青豆、猪肉馅、盐、鸡精、葱、姜 做法：1）将青豆烫熟，加入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀。

蒸嫩丸子是一款营养丰富的宝宝食谱，口感细腻。青豆煮烂后与绞肉、太白粉拌匀，搓成小丸子蒸熟即可。4 鲜羊肝泥鲜羊肝泥是一款口感细腻的宝宝食谱，富含营养。羊肝洗净去筋和脂肪，剁成细泥，加入香油、酱油、精盐蒸熟即可。5 美味鲜肉蒸蛋美味鲜肉蒸蛋是一款口感细腻的宝宝食谱，营养丰富。

青豆的做法大全

1、青豆炒肉 用料：主料：新鲜青豆，猪肉，红椒（青椒也可）。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。做法：青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。

2、火腿青豆汤 材料：青豆200克，火腿，洋葱少许，盐，忌廉。做法：用牛油将洋葱爆香，放入青豆同炒。加入清汤，开始不断搅拌，直至青豆完全酥融，汤成翠绿色。加盐调味，并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。青豆拌虾仁 主料：虾仁700克，青豆50克。辅料：鸡蛋黄糕100克。

3、辅料 青豆 75克 鸡蛋清 40克 调料 食盐 3克 味精 2克 料酒 2克 香油 1克 淀粉 5克 植物油 30克 青豆虾仁的做法 河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。

4、做法：牛肉洗净切小片，用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上浆，郫县豆瓣剁细，青豆洗净，葱切花，姜蒜去皮切粒。油锅烧热，放豆瓣、姜粒、蒜粒炒香，倒入上汤，加酱油、料酒、盐，烧开后下牛肉片、青豆。肉片熟后用湿淀粉匀芡，出锅撒花椒面、葱、淋热油即可。青豆炒肉。

5、做法：青豆焯水备用。丝瓜削皮洗净，切成五厘米左右的丝瓜条。锅中倒油烧热倒入青豆翻炒变色。倒入丝瓜一起翻炒。倒入清水小半碗，淹没锅底。同时放入盐巴和鸡精。五分钟后起锅装盘，如果清水到进去过多，可勾一层薄欠帮忙收汁。

6、做法 河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。

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