细粉条配西葫芦怎么炒,西葫芦炒粉条是怎样做的?

西葫芦丝怎么炒好吃

1、把白菜放入锅里。炒一下。放入西葫芦丝。加入盐。加入味精。炒好以后就可以吃了。

西葫芦炒粉条是怎样做的?

准备一个西葫芦和粉丝一把，我用的是龙口绿豆粉丝，在炒制的过程中不容易糊锅。 粉丝先用热水泡软。 切好辣椒，葱蒜。 西葫芦切丝。 热锅凉油放蒜爆香，再放一勺豆瓣酱炒出红油，放西芦炒软，放入粉丝翻炒，调入辣椒，生抽，盐炒两分钟，起锅前放葱花和几滴芝麻油。

之一步：准备材料 将西葫芦洗净，去掉两头，切成细丝或条状。蒜瓣和生姜去皮，切成末。青红椒洗净去籽，切成丝或条状。粉条提前用温水泡发至软，泡发时间根据粉条粗细而定，一般需要30分钟左右。第二步：烹饪粉条 锅中加水烧开，放入泡发好的粉条。煮至粉条完全变软，透明，无硬心，约3-5分钟。

肉末放葱花、姜末、料酒、生抽腌制一会儿。湿土豆粉用冷水泡下，使其一根根分开不粘连。（图中是我用的湿土豆粉，如果是干粉条来做需要提前一晚用凉水泡好。）炒锅热油，腌好的肉末下锅划散。烹入料酒，放一勺老干妈豆豉油辣椒（或剁碎的郫县豆瓣、豆豉）炒香。

需要提前准备的材料有：粉条40克、胡萝卜100克、猪肉50克、油15克、盐5克、蚝油3克。准备好材料。猪肉切丝，用油盐和蚝油腌10分钟，粉丝用清水浸软，胡萝卜刨丝。起油锅。放入猪肉翻炒至熟。加入胡萝卜炒匀。盛出。电热锅放入粉丝，加入适量清水。

胡萝卜炒粉条 主料 胡萝卜300克 白萝卜100克 粉条（煮熟）100克 辅料 生抽适量 老抽半匙 花椒10个 大料2瓣 盐适量 醋1匙 胡萝卜炒粉条 的做法步骤 净锅入油（可稍℡☎联系：多一点），稍热，入花椒大料，小火焙香后，放葱花炒香。转中火，下胡萝卜丝炒软，下白萝卜丝，炒软。

晒干的西葫芦怎么处理西葫芦干怎么吃

先在水里泡一下，看着有点松软的情况下你就可以和肉一块炖着吃了，和香菇，干豆角吃法一样。

取适量干豆角放入沸水焯水，在水中放一点碱面，炒出的干豆角颜色更鲜嫩，等到豆角℡☎联系：℡☎联系：变软，捞出放入冷水中浸泡，然后多清洗几遍就可以炖肉吃了，炖熟的干豆角有嚼劲而且口感好，非常好吃。

食材准备好。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜切片。清水煮沸，倒入西葫芦，焯水，倒入胡萝卜，倒入木耳焯水。鸡蛋打散，倒入食用油，蛋液，炒熟。锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香。倒入西葫芦，胡萝卜，木耳，鸡蛋。倒入盐，生抽，蚝油，翻炒，水淀粉，翻炒。

晒干的角瓜丝用焯水。角瓜也就是西葫芦，它本身是不能生吃的，所以晒干的角瓜丝用焯水。

干葫芦条烤肉 材料：干葫芦条100克，五花肉300克，食用油，盐，料酒，鸡精，酱油，大葱，姜，香菜少许。

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