空气地三鲜家常做法不油炸免油炸版地三鲜的做法,免油炸版地三鲜怎么做

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1、地三鲜（少油版）的做法步骤1准备好所有的食材。2不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。3煎至土豆两面℡☎联系：黄已熟关火。4炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。5炒至茄子表皮起皱变软，在爆香葱姜蒜。6倒入土豆翻炒均匀。7加入酱油，糖，盐。8再加少许水翻炒片刻。

2、地三鲜菜做法如下1土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用2将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块3分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系：黄取出备用4锅内留少许热油爆香葱姜末，加入生抽，糖，盐，味精，少许。

3、地三鲜的家常做法不油炸土豆去皮洗干净切成块状，茄子用清水洗干净切成块状。青椒用清水洗干净切成块，大葱剥皮切碎，生姜去皮切成细丝，大蒜剥皮切蒜末。把茄子放在大碗里，倒入适量的食盐，搅匀腌制一会，直到盐杀出水分，捞出茄子挤掉水分。

4、准备工作：将茄子、土豆切成同等大小的块状，青椒切成丝状，葱姜蒜切末待用。茄子焯水：将茄子块放入沸水中焯水，捞出沥干。土豆煮烂：将土豆块放入锅中加入适量清水，开火煮烂，水不可过量，否则味道受影响。加少量盐调味。

地三鲜不用油炸最简单做法

地三鲜菜做法如下1土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用2将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块3分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系：黄取出备用4锅内留少许热油爆香葱姜末，加入生抽，糖，盐，味精，少许。

地三鲜不用油炸最简单做法如下：主料：土豆1个、柿子椒1个、茄子1个。辅料：酱油1茶匙、鸡精1/2茶匙、葱姜蒜适量、白糖1/2茶匙、白胡椒粉适量、洋葱粉适量、蚝油1茶匙、食盐1克、鸡汤1汤匙、淀粉1/2茶匙、培根碎1勺。步骤：土豆、茄子切片，柿子椒用手掰片。

准备工作：将茄子、土豆切成同等大小的块状，青椒切成丝状，葱姜蒜切末待用。茄子焯水：将茄子块放入沸水中焯水，捞出沥干。土豆煮烂：将土豆块放入锅中加入适量清水，开火煮烂，水不可过量，否则味道受影响。加少量盐调味。

地三鲜不用油炸最简单做法：主料：茄子300克；土豆300克；青椒200克。辅料：生抽适量；食用油适量；老抽适量；生粉适量。把茄子切成连刀块。把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。炒至青椒表面起皮，然后取出待用。

地三鲜的家常做法不油炸

1、地三鲜的家常做法不油炸土豆去皮洗干净切成块状，茄子用清水洗干净切成块状。青椒用清水洗干净切成块，大葱剥皮切碎，生姜去皮切成细丝，大蒜剥皮切蒜末。把茄子放在大碗里，倒入适量的食盐，搅匀腌制一会，直到盐杀出水分，捞出茄子挤掉水分。

2、地三鲜菜做法如下1土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用2将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块3分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系：黄取出备用4锅内留少许热油爆香葱姜末，加入生抽，糖，盐，味精，少许。

3、土豆、茄子切片，柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油，拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油，将土豆和茄子放到空气炸锅中，尽量摊匀，用200度的温度烤10分钟，烤到中间5分钟的时候翻一下面。调汁：碗中放入酱油、鸡精、白胡椒粉、洋葱粉、白糖、蚝油、食盐、鸡汤、淀粉，搅拌均匀。

4、地三鲜（少油版）的做法步骤1准备好所有的食材。2不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。3煎至土豆两面℡☎联系：黄已熟关火。4炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。5炒至茄子表皮起皱变软，在爆香葱姜蒜。6倒入土豆翻炒均匀。7加入酱油，糖，盐。8再加少许水翻炒片刻。

家常素菜地三鲜

1、不是。地三鲜原本是东北地区的一道常见家常菜，不是荤菜，是一道素菜，这道菜主要由茄子、土豆和青椒等食材组成，采用炒的方式烹饪。

2、地三鲜是土豆、茄子和青椒。地三鲜，这道家常名菜很多家庭都会做，三种主要食材土豆、茄子和青椒，经过油炸和红烧的工序后味道绵软香浓。茄子、土豆和青椒中都含有无机盐———钾，但经过高温油炸其会大量丢失。

3、东北地三鲜是一道非常受欢迎的家常菜，主要由土豆、茄子和青椒三种蔬菜组成。这道菜色香味俱佳，营养丰富，深受人们喜爱。为了让这道菜更加美味可口，我们可以尝试搭配一些其他配菜，让口感更加丰富，营养更加均衡。以下是一些建议：搭配肉类：地三鲜虽然是一道素菜，但加入一些肉类可以让口感更加鲜美。

4、【地三鲜】【主料】土豆、茄子、青椒【配料】葱、姜、蒜【调料】蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉【做法】将土豆洗净削皮，切滚刀块，放入清水中浸泡。茄子洗净，切滚刀块，放入盐水中浸泡。青椒洗净后，掰成块。葱、姜、蒜分别切碎备用。准备调汁。

5、地三鲜是一道源自中国东北地区的传统家常菜，主要由土豆、茄子和青椒三种蔬菜组成。这道菜色香味俱佳，营养丰富，但由于其主要成分都是蔬菜，如果处理不当，很容易做出油腻的感觉。以下是一些 *** 不腻口地三鲜的建议：选材：选择新鲜的蔬菜是关键。

6、地三鲜是用三种蔬菜为主料 *** 而成的，包括土豆、辣椒和茄子，味道非常鲜美，营养价值极其丰富。其中土豆含有多种维生素和淀粉，但是含有的热量比较低。而辣椒中含有丰富的维生素c、纤维素，可以促进新陈代谢，并且可以美白皮肤，含有的维生素k还可以改善贫血现象。

地三鲜的做法,不油炸的地三鲜怎么做好吃

1、地三鲜的家常做法不油炸土豆去皮洗干净切成块状，茄子用清水洗干净切成块状。青椒用清水洗干净切成块，大葱剥皮切碎，生姜去皮切成细丝，大蒜剥皮切蒜末。把茄子放在大碗里，倒入适量的食盐，搅匀腌制一会，直到盐杀出水分，捞出茄子挤掉水分。

2、加入土豆后可加少许清水烧至片刻让食材入味。

3、地三鲜菜做法如下1土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用2将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块3分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系：黄取出备用4锅内留少许热油爆香葱姜末，加入生抽，糖，盐，味精，少许。

4、步骤：土豆、茄子切片，柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油，拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油，将土豆和茄子放到空气炸锅中，尽量摊匀，用200度的温度烤10分钟，烤到中间5分钟的时候翻一下面。

5、地三鲜不用油炸最简单做法：主料：茄子300克；土豆300克；青椒200克。辅料：生抽适量；食用油适量；老抽适量；生粉适量。把茄子切成连刀块。把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。炒至青椒表面起皮，然后取出待用。

6、准备工作：将茄子、土豆切成同等大小的块状，青椒切成丝状，葱姜蒜切末待用。茄子焯水：将茄子块放入沸水中焯水，捞出沥干。土豆煮烂：将土豆块放入锅中加入适量清水，开火煮烂，水不可过量，否则味道受影响。加少量盐调味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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