蜂蜜小面包蜂蜜面包怎么做
蜂蜜小面包蜂蜜面包怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于蜂蜜小面包蜂蜜面包怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将除了黄油跟酵母以外的材料全部混合，下手揉成面团，面团偏湿略粘手的。开始关键的一步，开始“静置大法”，将它装进保鲜袋中放入冰箱开始冷藏静置。最少冷藏三小时以上，可以晚上揉好放入冰箱早上起来做。
2、蜂蜜小面包的做法步骤1材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克2制作过程：用配方分量内的一半温水溶解酵母。3将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。
3、食材：高筋面粉200克，白糖30克，鸡蛋50克，酵母3克，黑芝麻5克，低筋面粉10克，蜂蜜15克，白芝麻10克。
4、将盐先放入面包机内桶。再放入清水，鸡蛋，面包粉，蜂蜜，细砂糖，奶粉，酵母粉，开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。
分割面团：将面团分割成适当大小的球形。发酵：将球形面团放在温暖的地方再次发酵至两倍大，大约需要30分钟左右。装饰小面包：在小面包表面涂上蜂蜜。
将盐先放入面包机内桶。再放入清水，鸡蛋，面包粉，蜂蜜，细砂糖，奶粉，酵母粉，开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。
蜂蜜小面包很多人都爱吃，具体的配方的制作如下：配方400克高筋面粉，170ml纯牛奶，80ml蜂蜜，40克黄油，4克盐，5克耐高糖酵母，1个鸡蛋（约60克）。
准备面团材料，高筋面粉250克，低筋面粉50克，干酵母3克，奶粉22克，细砂糖10克，蜂蜜50克，鸡蛋1个，牛奶140克，软化黄油12克，盐2克；还有脆底材料，白砂糖10克，低筋面粉10克，白芝麻8克，植物油20克。
做法二一对面：蜂蜜小面包1砂糖300克2普通面粉3800克3面包粉500克4小料二和面：把兑好的面倒入和面机里，开着和面机，这边往小盆里倒入温水，夏天用凉水也可，将水一点点倒入和面机里，不要加多了。
蒸45分钟再焖5min，取出，在表面刷过一层蜂蜜柠檬水，上洒些许的椰丝就可以。
1、蜂蜜小面包会吸收水分，自然就变软了，可以密封的严一点，避免过多地吸收水分。蜂蜜小面包香甜可口，是很好吃的面包，蜂蜜本身也有较强的吸水性。
2、蜂蜜小面包在保存的时候，可以将其密封放在保鲜袋里面，然后放在干燥阴凉的地方，避免阳光直射。
3、丧失口感。烤箱温度过高或过低：如果烤箱温度不正确，可能会导致面包表面烤焦或变得过于干燥，同时内部却没有熟透。面团中蜂蜜添加量不足：蜂蜜是蜂蜜小面包的关键成分，但如果添加量不足，可能导致面包口感不够甜美。
1、制作方法将除了黄油跟酵母以外的材料全部混合，下手揉成面团，面团偏湿略粘手的。开始关键的一步，开始“静置大法”，将它装进保鲜袋中放入冰箱开始冷藏静置。
2、制作过程：混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团。30-40℃醒发20分钟。刷鸡蛋液在表面，烘烤。表皮金黄，就可以出炉了。
3、把牛奶和鸡蛋倒入面包机内筒，分别在两个角落加入白糖和食盐，不放在同一位置，再倒入粉类，在面粉中间挖一小洞。置于温暖处基础发酵至2倍大。
1、面粉：500g酵母：20g黄油或者色拉油：20g鸡蛋：1个砂糖：50g水：350g蜂蜜面包就是西餐里最普通的软包。制作过程：混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团。
2、食材：高筋面粉200克，白糖30克，鸡蛋50克，酵母3克，黑芝麻5克，低筋面粉10克，蜂蜜15克，白芝麻10克。
3、蜂蜜小面包很多人都爱吃，具体的配方的制作如下：配方400克高筋面粉，170ml纯牛奶，80ml蜂蜜，40克黄油，4克盐，5克耐高糖酵母，1个鸡蛋（约60克）。
发酵：将球形面团放在温暖的地方再次发酵至两倍大，大约需要30分钟左右。装饰小面包：在小面包表面涂上蜂蜜。烤蜂蜜小面包：将装饰好的小面包放入已预热的烤箱中烤约15-20分钟。
把牛奶和鸡蛋倒入面包机内筒，分别在两个角落加入白糖和食盐，不放在同一位置，再倒入粉类，在面粉中间挖一小洞。置于温暖处基础发酵至2倍大。
食材：高筋面粉200克，白糖30克，鸡蛋50克，酵母3克，黑芝麻5克，低筋面粉10克，蜂蜜15克，白芝麻10克。
蜂蜜小面包1砂糖300克2普通面粉3800克3面包粉500克4小料二和面：把兑好的面倒入和面机里，开着和面机，这边往小盆里倒入温水，夏天用凉水也可，将水一点点倒入和面机里，不要加多了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
