宝宝五彩蔬果小馒头怎么做好吃(怎么蒸速食小馒头视频教程)

宝宝五彩蔬果小馒头怎么做好吃

之一步：菠菜清洗干净备用；紫薯和红薯都清洗干净，切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。

小馒头蒸多久

1、我认为蒸馒头时间取决于蒸锅大小和馒头大小，通常蒸锅大需要蒸15-20分钟，小则10-15分钟，建议用大火蒸制，不要过度搅拌面糊，可适当开盖检查馒头熟度。

2、头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头依大小时间不同。

3、小馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。在蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。

奶油甜味小馒头怎么做

1、酵母、白砂糖、牛奶都加入面粉中，搅拌成絮状。在揉到表面光滑，切开里面细腻无气孔，搓成长条。蒸锅放上温水，蒸屉铺上油纸放上馒头，盖上锅盖醒发30分钟，至体积变大、蓬松。

2、一份做成圆形的小馒头把做好的小馒头放锅上，盖上盖子，用少量蒸汽饧十几分钟这时候看到馒头发至两倍大左右了，开大火蒸8~10分钟就可以了 巧做奶香小馒头4要点：要使用中筋面粉，即普通小麦面粉。

3、将做好形状的小馒头放在蒸笼布或者切好的烘焙纸上，保持一定的间距，以免粘连。盖上湿布，进行二次发酵，大约30分钟，直到小馒头变得更加蓬松。

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