今天阿莫来给大家分享一些关于栗子南瓜蒸馒头怎么做好吃南瓜馒头怎么做才松软好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、南瓜和面粉的比例要控制好,我发现南瓜泥和面粉的比例保持在1:2的比例是最理想的,也就是说一碗南瓜泥对应两碗面粉,这样活出来的面团不软不硬,正好合适。
2、步骤1南瓜削皮去掉里面的瓤和籽,切成片放锅中蒸熟步骤2盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀,再加入南瓜泥。步骤3用筷子搅成絮状。步骤4再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
3、第7步、按等份切好后放入蒸锅,大火上汽后,中火蒸十五分钟就可以了。(整完后闷五分钟再开盖)第8步、蒸好的馒头,松软香甜,做早餐配上一碗小米粥真的很不错哦。
4、松软南瓜馒头的做法步骤南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
1、主料南瓜去皮切薄片,放在碗里,在高压锅里蒸熟(煮饭的时间就足够了)取出后用勺子碾成泥,晾成℡☎联系:温。在南瓜泥里加入10克糖加5克酵母,拌匀。
2、接下来就是蒸了,蒸馒头不可以直接用热水,应该先在锅内加冷水,放入馒头后,中火再加热升温,才可使馒头均匀受热,松软可口。蒸好的馒头不要马上开锅盖,2-3分钟后在揭开,以免馒头突然遇冷塌陷。
3、南瓜馒头。(1)南瓜泥250克、中筋面粉400克、酵母粉4克;辅料:干面粉20克左右。
4、南瓜馒头#的 *** 步骤我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
5、准备好食材。 *** 南瓜馍需要用到南瓜、面粉、酵母、盐和水。首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。
1、我一个南瓜全用了,南瓜先削皮。切小块儿,上锅蒸熟。用筷子哗啦哗啦就成泥了。准备甜奶粉。
2、南瓜用清水洗干净,去掉南瓜瓤,再把南瓜肉切小,放蒸锅里蒸熟,如下图所示。取255克南瓜泥,300克中筋面粉,2克酵母和4克白糖混合均匀,如下图所示。
3、馒头变大后开火,水开以后开始计时,小馒头最少要蒸15分钟,大的要蒸时间长些。1蒸好的馒头不要马上掀开盖子,待5分钟后再开盖,以防馒头遇冷严重回缩。
4、南瓜馒头(零失败)的做法老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。
5、步骤南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在盆里用勺子碾碎,将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团,然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用,盖上保鲜膜发酵。同样的 *** , *** 一份白面团一起发酵。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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