灯笼豆腐肉丸子的做法,你的家乡特色年货是什么?

过年家庭做什么菜,详细菜谱做法?

1、黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。卷成卷儿摆盘。 蒜姜切末，干辣椒洗净剪成小段。 调拌汁。碗中加入生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。

你的家乡特色年货是什么?

家乡特色年货——年豆包 在我家乡，家家户户都会 *** 一种特色年货，它是由糯米制成的，我们称之为年豆包，也有人称其为年糕。

常德米粉 常德米粉已被评为“湖南省非物质文化遗产”，名声远播。它是中国三大米粉之一，以大米为原料，经过独特的工艺 *** 而成。米粉细长且有弹性，搭配上特制的调料，每一口都散发着浓郁的香味。

炸糖环，是一种油炸的小吃，一个个圆环也意味着“团团圆圆”。除了自家里面做，也可以在不少卖年货的店铺中可以看到，炸糖环在过年的地位就跟过年摆盘的糖果饼干一样，也是过年中常见的一种小吃。

麻辣香锅的5种做法_麻辣香锅怎么做好吃

将主料洗净，青笋切条、腐竹温水泡开切段、莲藕我小米可是切得跟花一样的片、玉米切段（没得罪李宇春吧）鲜香菇上切花，都处理好后备用。

麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。

步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅更好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

做法步骤：第1步、将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。第2步、将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用。第3步、锅里稍℡☎联系：多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。

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