蛋白木耳炒肉丸子的做法,炒肉丸怎么做好吃,木耳炒肉丸的家常做法

木耳时间长了还能吃吗

1、如果用保鲜袋或杀菌处理后冷藏保存，通常不会变质，第二天可以食用。但如果没有低温密封保存，放在高温环境下，可能导致细菌、真菌滋生，进食后可能引起不良反应。因此，我建议泡开的木耳马上食用，需要保存的话，应装入保鲜盒冷藏。

炒肉丸怎么做好吃,木耳炒肉丸的家常做法

1、准备干货 木耳和腐竹用温开水泡软。切小件。肉丸子对边切开。香葱切段。热锅放油，爆香葱段。下肉丸子爆香。再放木耳翻炒。倒入腐竹翻炒。最后倒点蚝油.拌炒均匀，就可以上碟了。

2、倒入肉丸炒匀。7，最后倒入黑木耳炒匀后，加入少许水，咕嘟几分钟关火。

3、食材：黑木耳200g、肉丸子400g、大蒜4g、姜4g、食盐4g、酱油3g。将姜、大蒜各4g去皮洗净切好。将肉丸子400g用油事先炸好备用。将黑木耳200g用水泡开备用。在锅中放入4g玉米油。

4、盐适量、酱油适量、蒜头适量 牛肉丸炒黑木耳 1 把牛肉丸对半切开 2 把黑木耳泡发 3 下油放进蒜头，再放进牛肉丸 4 倒进黑木耳继续炒 5 最后加进酱油和盐来调味 小贴士 黑木耳泡发会有很多的，所以不用给太多。

新鲜木耳炒多久能熟

-3分钟。泡发后的木耳是可以直接食用的，炒的时间不用很长。因此，黑木耳爆炒2到3分钟就能熟。

木耳炒一般爆炒2到3分钟就熟了。因为泡发后的木耳可以直接食用。根据声音可以判断木耳是否炒熟，木耳下锅会噼啪响，声音很大，等木耳声音渐小、木耳变软就炒熟了。

黑木耳一般爆炒2到3分钟能熟，因为泡发后的黑木耳可以直接食用，根据声音可以判断黑木耳是否炒熟。

木耳一般爆炒2到3分钟就可以了，因为泡发后的木耳可以直接食用木耳两种情况内下不能食容用，一是鲜木耳含有毒素不可食用二是干木耳烹调前需要用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃据现代科学分析，黑木耳。

黑木耳炒2-3分钟能熟。煮熟的木耳会比较软还有一点弹性。炒木耳的时间不宜过久，以免木耳水分蒸发过多，吃起来影响口感。炒木耳需要多放油，木耳可以单独清炒，也可添加鸡蛋、肉片、青椒等食材一起炒。

木耳一般炒3~4分钟就会熟，炒木耳的时间不用很长，可以根据声音判断，木耳下锅一会儿就会出现噼啪的响声，声音很大，等到声音逐渐变小，木耳变软就可以了。

木耳炒肉的做法

1、木耳炒鸡肉 【食材】黑木耳、鸡胸肉、青椒、红椒、大蒜、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、醋【做法】大蒜切末，辣椒洗净切成细条。鸡胸肉洗净切成小丁，用料酒、黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀，腌制十分钟。

2、配菜：尖椒+黑木耳+里脊肉（黑木耳是买的干的需要提前泡好）配料：蒜末+姜末 做法：把尖椒切成段，木耳切成丝，里脊肉切成丝备用（可以腌制一下肉这样更入味）。热锅先把尖椒炒至断生捞出。热锅热油把里脊肉炒熟捞出。

3、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。

4、木耳炒肉 食材 瘦肉50g、香芹1棵、红椒1个、青椒1个、泡发木耳15克、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、葱1根、蒜适量、辣椒酱1小勺、鸡粉适量、食用油适量。 做法 香芹，青红椒洗净，瘦肉切片。

5、木耳炒肉丝 食材：干木耳适量、猪瘦肉300克、食盐适量、料酒少许、淀粉少许、植物油少许、小米椒几个、大蒜几粒、小葱几根、胡椒粉少许、鸡精少许。

白木耳怎么炒着吃才好吃?

1、食材准备：黄瓜、胡萝卜洗净，新鲜白木耳洗净 白木耳去蒂撕成小朵 鸡蛋放一勺料酒打散搅匀，加料酒是为了去除鸡蛋的腥味，胡萝卜切片，黄瓜切菱形片备用 锅内烧水焯胡萝卜，捞出过冷水控干水份。

2、将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳用手撕炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。

3、食材：芦笋、银耳（泡发撕成小朵清洗）。将芦笋清洗清洗捞出。放在案板上切开。将切好的芦笋下入清水锅中焯开捞出。起锅倒油烧热，下入白木耳和焯好的芦笋翻炒翻炒。然后，加适量的盐。

4、先热锅后放油，油温热后先下葱姜蒜末爆香，如果喜欢辣味，这时可以加入辣椒丝或豆瓣酱一起炒出红油。接着将腌好的肉片下锅，快速翻炒至变色，肉片炒至八成熟时捞出备用。

5、立即炒着吃。原料：白木耳100克、马铃薯20克、辅材：生抽1汤匙、油5汤匙、盐1汤匙、味精2汤匙、油15克。作法：白木耳侵泡，直至泡开预留。锅中添加适量的油，炒出香味葱段。添加泡好的白木耳添加土豆块煸炒。

6、白木耳事先用清水泡发，再用沸水焯一下。青椒清洗干净。去掉里面的籽，用手掰成小块。姜和蒜都切成片儿。猪肚切成稍℡☎联系：粗一些的丝。炒锅烧热，加入适量的油，下入姜蒜，炒出香味。

木耳炒多久几分钟能熟

1、木耳炒2-3分钟就能熟。木耳是一种营养丰富的食材，常常用于炒菜或凉拌。其炒制时间不宜过长，因为过度加热会破坏其营养成分和口感。在炒木耳时，一般2-3分钟就足够将其炒熟了。

2、木耳一般爆炒2到3分钟就可以了，因为泡发后的木耳可以直接食用。炒木耳时间不用很长，以根据声音就可以判断了，木耳下锅一会儿就会噼啪响，声音很大，等百声音渐小、木耳变软就可以了。

3、木耳在锅中需大火爆炒1-2分钟就可以了，中火炒3分钟，炒太久了木耳会失去脆脆的口感。木耳需要提前泡发2小时，加入淀粉有助于清除木耳表面杂质和泥沙，没有泡发的部位应该去除掉。

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