土豆怎样做才会更美味 (地三鲜的家常做法凉拌土豆丝)

土豆怎样做才会更美味?

新鲜土豆炖煮 新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等更好吃。

土豆可以做哪些美食

1、土豆本身就是蔬菜，所以用它可以 *** 各种家常菜肴。比如青椒土豆丝，干锅土豆片，土豆炖牛肉，土豆排骨汤，咖喱土豆等等，都是非常不错的菜肴，可以尝试做一下。

2、烤土豆片：将土豆切片，洋葱切丝，牛肉切片，加入胡椒、白糖、味精、盐、生抽等调料，按层次铺在烤盘上，烤制约30分钟，即可享用美味。 炝土豆丝：主料为土豆，辅料包括豆油、花椒粒、干红辣椒等。

3、一，土豆焖饭 看看怎么做。材料：大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙、料酒几滴、姜2片、小葱1根、植物油1/2汤匙、水 适量。做法：大米淘洗干净，放入电压力锅中，放清水（和平时煮饭一样的量）。

求些东北家常菜的做法..

1、葱爆肉片 【菜名】 葱爆肉片 【所属菜系】 东北菜 【特点】【原料】猪肉200克，葱白50克，素油75克，麻油、面酱、味精、香醋、酱油、花椒面、白糖、姜丝适量。【 *** 过程】①将净肉切片，用面酱和少许熟油拌好。

2、东北菜40经典菜包括锅包肉、白肉血肠、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、白菜炖豆腐等。

3、做法：将茄子和尖椒洗净，土豆去皮洗净，将茄子切成滚刀块，放在大碗内，撒上少许盐，拌匀腌制15分钟。将土豆切成0.5厘米厚的片（也可切滚刀块，切片可以缩短炸制时间），尖椒切滚刀块。

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