肉丸子炒丝瓜的做法大全丝瓜溜丸子怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子炒丝瓜的做法大全丝瓜溜丸子怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、丝瓜一根，约400g。去皮，切掉头尾，切成滚刀块锅内放油，加入肥肉煸炒，加入蒜蓉，炒出香味放入丝瓜，翻炒加入剁好的肉末，搅散，加入盐、鸡精，继续翻炒。

2、步骤1食材：丝瓜300克、肉末300克、大蒜2瓣、大葱1段、姜1块、油适量、盐1勺、鸡精1勺、蚝油1勺、生抽1勺、水淀粉1勺。步骤2丝瓜去皮切厚片。步骤3肉末加入淀粉1勺，色拉油适量，盐1勺，搅拌均匀。

3、丝瓜溜丸子的做法步骤1先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。丝瓜溜丸子的做法步骤2顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。

4、丝瓜溜丸子的做法如下：材料准备：丝瓜、肉糜、肉丸、葱、食盐、鸡精、花生油、姜、葱叶等。取丝瓜洗净、去皮、切厚片。肉剁成肉糜。肉馅里放葱姜末和食盐、鸡精、花生油搅拌。热锅冷油，油热放食盐。

丝瓜焖牛肉丸

丝瓜洗净去皮切片；牛肉丸切片；芫茜洗净去头。开火，烧红锅头放油，把丝瓜倒入炒至半熟（太干可以洒点点水，不要太多），倒入牛肉丸后放盐（少许）、蚝油、老抽和调好的生粉水，放入芫茜，炒两下，起锅。

放水和姜片煮10分钟，下肉丸，煮至肉丸快熟时放丝瓜，再煮5分钟，即可下盐调味品尝。功效：清热解毒、养颜润肤、改善食欲不振。

做法：将丝瓜削丝，洗净，切成方条状，备用。将葱条切成葱花。肉丸用刀一分为二，牛肉丸因稍大，可在身上割花切成斜纹。

将每个牛肉丸切成3块，青椒切成条状；炒锅不上油，小火炒芝麻会℡☎联系：黄。带个备用的；烧热少许油，将牛肉丸翻炒至牛肉丸侧面出现少许焦黄色，取出备用；将青椒翻炒，用少许水煨，待水干后加入牛肉丸和芝麻，搅拌均匀，加盐调味。

丝瓜怎么做更好吃?

1、我觉得丝瓜炒鸡蛋更好吃的炒法：先将鸡蛋打散炒熟备用，再将丝瓜切块炒熟，最后加入鸡蛋一起翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味即可。注意要掌握好火候，不要炒糊了。

2、食材：丝瓜，干贝，葱姜蒜，盐，生抽，鸡精，料酒。准备好干贝，用稍℡☎联系：凉点的水浸泡30分钟；丝瓜洗净切薄片，葱姜蒜切碎备用。

3、做虾干烩丝瓜需要的食材：丝瓜2根、白玉菇1盒、干虾10克、姜适量、葱适量、蒜瓣2个、盐适量、白糖1克、水淀粉适量、鸡精适量、香油适量、料酒5毫升。虾干烩丝瓜的做法：把虾干用清水浸泡洗净。

4、做法二，丝瓜炒肉材料丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽做法丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。

5、丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑。新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐。剁椒丝瓜材料：丝瓜，剁椒，蒜做法：丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。

6、/2大匙、水果醋（可用柠檬汁代替）2大匙。做法：丝瓜去皮切成约1公分宽的细条，嫩姜及红萝卜洗净去皮切成细丝。将处理好的材料全拌在一起，并加入盐、醋及冰糖拌匀，放入冰箱约二小时后即可食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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