一整只鸡炒什么好吃家常菜,鸡和什么炒好吃又营养

在家里怎么做出美味的鸡料理?

做法：将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。

鸡和什么炒好吃又营养

洋葱炒鸡胸肉 食材：鸡胸肉1块，洋葱半个，蒜瓣。 做法 鸡胸肉切丁，加少许盐、少许黑胡椒、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉抓匀腌制15分钟，洋葱切丁备用。

营养：鸡肉是优质蛋白、香菇是菌类、豌豆富含赖氨酸、胡萝卜有丰富的胡萝卜素，一个菜中囊获了做法和步骤。1 干香菇用水泡发，过滤泡香菇的水留用，一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用，一部分炒菜时用。

加入西兰花和胡萝卜、蚝油、生抽，翻炒均匀；加入鸡肉，再次炒匀即可；出锅，装盘上桌享用。

冬瓜+鸡肉：鸡肉有补中益气的功效，冬瓜能防止身体发胖，有清热利尿、消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用，能起到清热解毒、养颜美容的作用，其营养比较丰富。

鸡胸肉还有什么炒的 *** 呀?

洋葱炒鸡胸肉 食材：鸡胸肉1块，洋葱半个，蒜瓣。 做法 鸡胸肉切丁，加少许盐、少许黑胡椒、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉抓匀腌制15分钟，洋葱切丁备用。

洋葱炒鸡胸肉，绝 鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。

辣椒炒鸡丁 用料：鸡胸肉、干辣椒、姜片 调味料：生抽、蚝油、麻油、辣椒油、白糖 *** ：鸡胸肉洗干净切拇指大小的丁，用盐腌拌一下，下些生粉伴匀，干辣椒剪段。

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