三鲜汤的做法及配料(肉丸子火腿肠打汤的做法)

三鲜汤的做法及配料

1、烧沸后撇去浮沫，加入竹荪、青菜心，再沸拣去葱、姜，点入味精，出锅即成。

火腿肠煮汤怎么做好吃

火腿肠两根 香菜适量 辅料稻米油适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精少许 蕃茄蘑菇火腿汤的做法步骤 请点击输入图片描述 蘑菇洗净切成薄片备用。蕃茄去皮切成丁备用，火腿切成块备用。香菜切成小段备用。

紫菜需提前泡发，并多次冲洗以去除杂质。 在锅中加入清水并点燃，放入泡发洗净的紫菜和切碎的火腿肠。 水开后转小火，慢慢倒入鸡蛋液，同时用筷子轻轻搅动，形成漂亮的蛋花。若希望蛋花较大，可稍等片刻再搅动。

煮火腿肠：将火腿肠片加入炒香的锅中，翻炒至表面℡☎联系：℡☎联系：焦黄，这样可以增加火腿肠的风味。煮汤底：将炒好的火腿肠和香料倒入烧开的水中，加入适量的鸡精或鸡粉调味，中火煮5分钟左右，让汤底充分融合火腿肠的鲜味。

首先，把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。

先把萝卜和火腿肠切丝，葱蒜切沫 锅里放一点油，（如果不做汤可放多一点油）放一点姜蒜沫爆香。

如何做酥肉丸子汤

1、做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。

2、准备食材：首先，你需要准备以下食材：猪肉馅（或者牛肉馅、鸡肉馅）、生姜、葱、盐、酱油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、香菜和清水。这些食材可以在超市或者菜市场轻松购得。

3、取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。

4、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

5、酥肉丸子汤的用料：酥肉100g、丸子120g、葱15g、姜片10g、盐少许、水适量、菠菜70g、白胡椒粉适量、芝麻油适量、火腿肠1根。鸡蛋打散，放少量盐，烙成鸡蛋饼。

6、再加入香菇和平菇（云南肉丸汤特点就是加菌类），然后再大火煮5分钟。放入盐、香油和胡椒粉搅拌一下，最后撒上香菜。1好喝的肉丸子汤就做好了。

肉丸火腿肠和番茄烧汤能食吗

1、烧至烧开后，添加西红柿，煮至烧开，然后维持约10分钟，直到西红柿变为稀软，滋补汤浓稠，成鲜红色后加盐和味精关掉。

2、西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑 *** 用。1黑糯米鸡（糯米+鸡）糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。

3、西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开勾芡后转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火（关火前可点入几滴香油），西红柿鸡蛋汤即成。

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