南瓜饼蒸多长时间(南瓜饼蒸馒头怎么弄)

南瓜饼蒸多长时间

南瓜饼蒸10-20分钟才会熟。具体时间要根据南瓜饼的厚度而定，半厘米厚的南瓜饼通常蒸10分钟就可以熟透，1厘米厚的南瓜饼要蒸15-20分钟才能确保熟透。

怎么用南瓜和面?

1、食材准备：南瓜，面粉，白糖，酵母。把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干净，放在案板上，切成薄片，汤锅中倒入清水，水开后，放入南瓜，蒸十分钟。

2、先将溶好的酵母水倒入干面粉中搅拌，再将把南瓜泥全部倒入和面一起搅拌，用手然后揉成光滑的面团。一定要揉面到位，多揉一会儿就会发现面试越揉越光。

3、南瓜面的做法：第1步、准备面粉。第2步、里面加盐拌成絮状。第3步、揉成硬一点的光滑面团醒发20分钟。第4步、南瓜洗净去皮切成小块。第5步、把面擀成薄片，用擀面杖擀起来，从上面用刀划开。

南瓜双色馒头怎样做,简单美味,暄软香甜,大人孩子都爱吃?

1、南瓜50克蒸熟后捣成泥，加入150克面粉中，面粉中放入20克白糖，1克盐，搅拌均匀，2克酵母用少许温水化开（少许温水即可，因为南瓜泥含的水分很多），酵母水倒入南瓜面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

2、南瓜去皮削块，上锅蒸熟晾凉，放在盆里用勺子碾碎，将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团，然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用，盖上保鲜膜发酵。同样的 *** ， *** 一份白面团一起发酵。

3、南瓜面团：蒸熟南瓜泥150克、中筋面粉250克、酵母粉5克、水20-40克（酌量添加）、糖10克、盐1/8小勺。白面团：中筋面粉250克、牛奶140克、酵母粉5克、糖10克、盐1/8小勺。

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