猪肉酱的家常做法大全怎么做好吃视频(小龙虾猪肉酱的做法大全)

猪肉酱的家常做法大全怎么做好吃视频

把香菇清洗干净，浸泡好的香菇同样切成小丁备用。洋葱，蒜，姜分别切成弄备用。热锅倒入菜籽油烧热，倒入五花肉末，中小火翻炒至肉末变色。

酱猪肉的做法最正宗的做法

猪肉洗干净。备好蒜、酱、桂皮、八角、老抽、花椒、橙子皮。碗里准备好老抽，加盐和白糖调匀。把猪肉放电压锅里。加入料汁。倒清水，刚好快没过肉就好，电压锅设置肉类标准档。时间到，取出来。

将所有调料放在一起煮15分钟后关火待彻底凉透（两小时以上更好）。五花肉洗净后擦干水份，放进调料汤里，盖上保鲜膜放冰箱腌泡三天，其间每天翻一次 身以均匀入味。

大火煮开后，转最小的火，再煮个两三分钟。然后关火，彻底放凉，要彻底放凉哟 请点击输入图片描述 4 在彻底放凉的酱汁中，再倒入1大勺白酒（高度数的二锅头），白酒不要早放，加热后就没有酒香了。

整形。五花肉切成15CM*11CM的长条肉，更好让店家给肉的一端打好孔，方便后期挂，猪毛用火烫掉。 2，买来的肉不要粘水，不要洗。直接用高浓度白酒侵泡+搽洗，在静止15分钟。 3，洗好的条肉，擦拭干净，沥干水份，晾干备用。

下面和大家分享我自己做的四川酱腊肉的做法 准备食材：五花肉 二刀肉共5斤 食盐300g，高度白酒100ml 干辣椒5g，干花椒5g 八角5g，香叶5g 山奈3g，桂皮5g 甜面酱350g 锅里水烧干，把食盐和大料放进锅里，不停翻炒。

将带皮的新鲜猪肉洗净，用刀切成几小块，便于更好的入味，猪肉后丘部位的。准备所需要的调味料，生抽和老抽放入同一个碗中，这里用到的黄酒和话梅是不可缺少的。将猪肉放入高压锅中。

家常猪肉炸酱怎么做

1、肉末炸酱的做法 里脊肉切成肉末。姜和小葱切碎备用。

2、肉丁炸酱的做法如下：用料：肥瘦猪肉（2：8）200克、葱伴侣辣黄豆酱2勺半、葱伴侣甜面酱2勺、生抽2勺、蚝油1勺、糖1小勺、五香粉适量、清水适量。准备材料。碗中加入辣黄豆酱。甜面酱。

3、准备材料：五花肉300克、干黄酱200克、甜面酱100克。先将五花肉切成碎丁，锅中烧热油，下入五花肉翻炒出油脂。加入干黄酱和甜面酱，翻炒均匀。

猪肉酱的家常做法大全

1、香菇猪肉酱 食材：猪肉（瘦）100克、鲜香菇3只、豆瓣酱150克、食用油适量、清水适量.步骤：准备好要用的食材，猪肉洗净后切成丁再剁碎，香菇切成丁，豆瓣酱用小碗加适量清水搅拌均匀。

2、猪肉酱的家常做法如下：主料：五花肉末300克。辅料：香菇16朵、蒜8瓣、洋葱半个、姜1块、葱6根、香甜面酱1勺、韩式辣椒酱2勺、生抽3勺、白糖1勺、盐适量、油适量、水适量、淀粉适量。

3、猪肉香菇酱做法 原料：五花肉、干香菇、洋葱。调料包：八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒（所有调料用纱布包好系好成调料包）。料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。准备材料、调料、调料包。

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