怎么做好吃,中式煎三文鱼的家常做法(盐煎三文鱼的做法窍门)

怎么做好吃,中式煎三文鱼的家常做法

1、三文鱼，甜豌豆，小西红柿，黑胡椒碎，海盐，大蒜，迷迭香，柠檬，淡奶油，黄油，橄榄油。

煎三文鱼最简单的做法?

1、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。

2、加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可；最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。

3、将柠檬汁、盐、黑胡椒粉洒在三文鱼表面。两面涂抹均匀，撒上迷迭香，腌制15分钟。用厨房用纸吸去多余水分。热锅冷油，放入三文鱼，每面煎30秒。摆盘后，淋上柠檬汁，撒上迷迭香即可。

4、将150克三文鱼均匀的切成两片，在鱼身表面加盐、黑胡椒碎腌制五分钟，用吸水纸 擦干鱼身，表面均匀沾上面粉。

5、香煎三文鱼做法一 材料/工具：三文鱼200克、柠檬1个、黑芝麻海苔牡蛎粉8克、欧芹碎5克。三文鱼解冻用柠檬腌制10分钟去腥，用厨房纸吸干表面水分。用厨房锡纸吸一下水分。放黑芝麻海苔牡蛎粉抹匀。

6、用料 三文鱼 4块 玉米淀粉 一小把 御烧酱 适量 芥末 黄豆大小 原味沙拉酱 鸽子蛋大小 香煎三文鱼刺身的做法 切成小块，要厚切，才能达到外面香煎里面刺身的口感。

香煎三文鱼怎么做

1、三文鱼块切出条纹等会儿腌制比较容易入味。 鱼表面撒海盐、黑胡椒粒、豆瓣酱、迷迭香、罗勒腌制一个小时，可加入适当料酒和橄榄油。 _锅中加油或黄油，小火化开。

2、三文鱼用少许盐、黑胡椒粉腌制备用。茴香头切粒，叶子剁碎。烧热锅倒入适量橄榄油，将腌过的三文鱼有皮部分朝下放入。煎至可见鱼肉泛白。然后反转煎另一面。

3、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。

4、将150克三文鱼均匀的切成两片，在鱼身表面加盐、黑胡椒碎腌制五分钟，用吸水纸 擦干鱼身，表面均匀沾上面粉。

如何煎三文鱼?

切成小块，要厚切，才能达到外面香煎里面刺身的口感。浸泡在御烧酱中，十分钟左右，只要让鱼的表面被浸润就好。撒薄薄一层玉米淀粉，拌匀。图中错误示范，粉太多了。

电磁炉调中火，起锅，倒入适量橄榄油，当油冒起小泡，放入三文鱼，先煎粘有黑白芝麻的一面20秒，待其定型后，再将另外两面煎至变金黄色约9成熟，然后离火，利用余温再煎几秒后上碟。

将少许格琳诺尔亚麻籽油倒入平底不粘锅内，锅热后放入三文鱼煎。亚麻籽油不能高温长时间烹调，煎鱼的话，温度不需很高，用时也不长。先大火将一面煎出痕迹，翻面后再小火煎片刻。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除