美味鲍鱼小米粥的 *** *** (米粥配什么菜好吃简单家常菜)

美味鲍鱼小米粥的 *** ***

主料：鲍鱼4个、猪肉100克、小米粥4碗。辅料：盐3克、胡椒粉3克、芹菜珠1汤匙。新鲜鲍鱼处理干净，将鲍鱼肉切丝。猪肉洗净，切片。加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。小米粥煮开。

早餐粥的做法家常菜窍门早餐粥的烹饪 ***

1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

2、做法：糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；所有材料放入锅中，加入适量水煮开；转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；粥浓，加入白糖调味即可。鸭肉粥 材料：鸭肉150克，糯米250克，鸡精、葱花、盐少许。

3、做法：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。柏子仁粥 原料：柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。做法：先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。

小米蔬菜粥的家常做法

小米青菜粥的做法如下：准备食材：小米1碗，胡萝卜半个，青菜 一颗，牛肝菌酱2勺，盐适量 。小米洗净后浸泡。（浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜）胡萝卜切丁，青菜梗切小块，青菜叶切丝。

准备好主要食材，菠菜及小米，水适量。将小米倒入锅中大火炖半小时后改文火炖20分钟。锅中倒入适量的水待水烧开后倒入菠菜戳水，除去草酸。将戳水后的菠菜切碎备用。将菠菜倒入小米粥中文火慢炖。

*** 步骤： 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

小米 适量 水 适量 油麦菜 2棵 小米菜粥的做法 先熬一锅小米粥，稠稀程度依个人喜好，建议不要太稠。请点击输入图片描述 油麦菜洗净切碎备用。请点击输入图片描述 等粥熬好后将油麦菜放入，加盐、鸡精，出锅。

小米称好后放在锅里，清洗干净。锅里倒入适量水，大火烧开甘蓝菜也就是圆白菜菜叶取一两片，清洗干净后切成小片备用。锅里倒入适量水大火煮开，甘蓝菜梗不好熟，可以煮水的时候就放入菜梗。

五分钟后，再加入切细的油麦菜，搅拌均匀后关火出锅，油麦菜不要熬太久，搅拌均匀即可，否则就会变得软烂，失去它的清香味。

配粥吃的简单小菜的做法

做法 新鲜毛豆剥好洗净，滤干备用；乳黄瓜切成小丁；烧热油锅，干辣椒下油锅炸香，投入毛豆翻炒熟，下乳黄瓜继续翻炒，最后调味即可起锅。

白萝卜清洗干净切成片后放入容器中。撒上盐用手抓匀。腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖，搅拌均匀。撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽。加入三勺左右的醋，搅拌均匀。

这种酱黄瓜，泡一晚就可以吃，非常简单实用。泡好的黄瓜色泽诱人、脆嫩爽口，咸淡适中。不管是早上配粥，还是平时下饭，都是非常开胃的一道小菜。具体 *** *** 之一步：准备食材。黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量。

早上喝粥不知道做什么配菜,有推荐的开胃小菜吗?

首先是木耳炖豆腐。白粥配上热气腾腾的木耳豆腐，真是绝配。木耳的爽滑与豆腐的滑嫩，和粥米的柔软形成鲜明对比。木耳还带有很好的弹性，每一口都很Q弹充满嚼劲，而豆腐则很香软，与粥的滋味浑然一体。

喝粥，就要搭配一些下粥小菜。酱黄豆，只需要几步，就可以做好。酱出来的黄豆，入口脆韧，咸香有余，特别下饭，比泡菜还要开胃，可以说是喝粥的黄金搭档，一颗一颗吃起来停不下嘴。具体 *** *** 之一步：准备食材。

辣萝卜 田园梦家的辣辣的临川菜梗 野山椒 橄榄菜：特有的一股清香，令人闻过难忘，直接吃配白粥就很美味。肉松：肉松配粥，营养丰富，味道别有风味。

榨菜（小咸菜）文章图片2 因为我们在喝大米粥的时候，本身就是很清淡的，所以不能再来吃一些油腻的食物，否则一早上胃里都不会很舒服，相反，我们可以吃一些榨菜或者是小咸菜，有点盐味就可以了。

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