红糖能做蛋糕吗(红糖蛋糕的简单做法不打发)

红糖能做蛋糕吗

红糖枣泥古早蛋糕，甜而不腻~~ 材料： 鸡蛋4个（带壳约60克/个）、玉米油40克、去核红枣20克（生）、水适量、低粉60克、红糖30克。 18*18*5固底方形模具，金盘1个用于水浴。

香甜红枣红糖蛋糕,在家怎么做,简单营养又美味,女人别错过?

1、红枣去核，用刀切细，尽量细一些。2 切细后的红枣放入小锅，加入水，煮至水开。

2、之一步：把大枣剪成小块，去核，放到锅里加入少许水，大火煮开。第二步：把里面加入4大勺红糖继续煮5分钟。第三步：放到料理机中，搅打成颗粒状倒出，就是这样红枣颗粒。第四步：我们把鸡蛋打入盆里，加入白糖。

3、香喷喷的红枣蛋糕就做好啦，冷却后切块即可食用。1很松软香甜。小贴士 红枣是去核的重量，加牛奶玉米油打成泥。 隔水打发鸡蛋液，准备两个盆，一个小一点的，一个大一点可以装入小盆的容器。

4、第三步红枣红糖蛋糕就做好，绵软甘甜，色香味俱全，比卖的还好吃，全家老小都爱吃。那你也看一下吧。小提示：烘烤的时间也依据每家烤箱温度来定，点心越多烘烤就越久。红枣是削皮的重量，加牛奶食用油弄成泥。

5、170度预热，以170度、上下火、中下层烤15分钟，再移到中层烤10分钟即可。

做的“电饭锅蛋糕”很硬,这是什么原因造成的?

1、跟面粉有一定关系，面粉有高、中、低筋之分，一般来说， *** 面包就要用高筋面粉以求面包体积大口感好； *** 面条、水饺就要用中强筋面粉以求其“筋道”、爽滑；而用低筋面粉制成的蛋糕松软、饼干酥脆。

2、电饭锅做蛋糕发硬的原因是因为水分太少导致的，可以在用电饭锅 *** 蛋糕的时候多放入一些水分，这样 *** 出来的蛋糕不会发硬，而且还会有很好的口感，能够提升人的食欲。电饭煲又称作电锅、电饭锅。

3、电饭煲做蛋糕发硬的原因如下：过度搅拌。过度搅拌会使得面糊中的蛋白质变得过度韧性，导致蛋糕变硬。温度过高。

免打发麦芬蛋糕

1、免打发！ 搅一搅就能做的蜜豆麦芬蛋糕，超简单，巨好吃！蛋糕不会做？来来来，这款超松软的蜜豆麦芬蛋糕适合你。

2、这款抹茶蛋糕不用打发，只需搅拌即可，没有抹茶粉的也可以全部用低筋面粉，做成原味的，对泡打粉敏感的也可以不放。烘烤的时间和温度，可以根据自己烤箱的温差适当调节，我给的是实际温度。

3、麦芬蛋糕不需要打发蛋白，只是将各种材料简单的混合翻拌， *** 起来非常容易上手，特别特别适合新手 *** 。

4、使用的油脂多为液态植物油或黄油。麦芬应该是最快手的小蛋糕了，基本无须打发黄油或鸡蛋，依靠泡打粉或小苏打来使蛋糕膨胀，而 *** 过程也仅仅是将干湿材料混合即 可，这里使用的油脂多为液态植物油或黄油。

5、烤箱预热到175 ° C（350 ° F） 把黄油，糖和青柠皮，放搅拌器里高速狠狠地打，直到打得很蓬松的样子。（这步不要偷懒，一定要好好打发黄油和糖。要没打发好，这麦芬就失败了。

6、黄油+细砂糖+盐打发至稍℡☎联系：发白蓝莓一年四季的价格会不一样 ，为了节约成本，可以在便宜的时候多买一点，然后冷冻保存。

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