玉米皮做屉布做法(蒸馒头的布是怎么做的)

玉米皮做屉布做法

1、做法：在锅内放水，盖上盖子，然后用大火烧开。将屉布用水湿透，拧到不滴水的半干状态，铺在笼屉上，将饺子均匀的摆放上去，然后放入锅内蒸。

怎么用屉布蒸馒头

为了避免笼布沾馍底的情况，也可在笼屉底部均匀的刷一层油，然后再放馒头蒸，一般建议用色拉油等味道比较淡的食用油。3蒸馒头用笼布好还是刷油好看个人选择。

笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐你醒好之后再上笼，再蒸。

蒸馒头前需要把屉布弄湿在放进笼屉里。就不会把蒸好的馒头粘在笼屉上。

第三种，用草垫，刷油，不沾，方便。第四种，笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿 ，就不沾。（同样如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的，有民间高手如是说）。

蒸馒头怎样不沾屉布： 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。这样，馒头既不粘笼布，也不粘案板。

蒸馒头用纸好还是垫布好?

1、蒸包子用布好还是纸好 都可以，关键是要干净、卫生而且可高温加热，达到食品级标准。

2、一般可以使用烘焙纸，因为其表面具有丰富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶，这种天然的叶子也具有很好的防粘性，并且其安全性也比较高。

3、用烘焙用的油纸垫着 我们经常会在一些便利店里看到有卖那种保温箱加热的包子，包子底部都带着一张正方形的纸，这个纸就是油纸。

4、还有容易滋生细菌的使用起来不太方便，而且容易出现食品安全问题，所以，用的是奥斯龙明士克的蒸笼纸。楼主问蒸笼布、蒸笼纸还是硅胶垫好，其实要看使用场景的。如果是像我们需要大量蒸制面点的，还是用蒸笼纸比较方便。

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