鱼肠子和鱼肝怎么做好吃(自制三文鱼肠的做法窍门)

鱼肠子和鱼肝怎么做好吃

清洗好鱼肠鱼肝，鱼肠去掉认为脏的部分，鱼肝去掉充血部分便可。不粘锅入油、黑胡椒粉、盐末烧热，放鱼肝鱼肠，洒大量的料酒、白醋2匙、白砂糖1匙，大火烧3分钟，慢火5分钟。

三文鱼肠的做法,怎么做三文鱼的香肠啊

1、首先将买回来的三文鱼用姜片腌制15分钟，如下图所示。小贴士：大家在腌制三文鱼的过程当中可以加入适量的料酒也是一个不错的选择。

2、把用锡纸包好的鱼泥放到蒸锅蒸20分钟左右。20分钟后将其从蒸锅中取出，拆开锡纸，里面的三文鱼肠就成型了。

3、麻辣三文鱼肠粉的做法 珍妮珍馐三文鱼肠备用。请点击输入图片描述 鱼肠倾斜着切细条，切一半的深度就好不要切断。请点击输入图片描述 再竖着斜切细条。请点击输入图片描述 交错着就形成了菱形的花刀，切好4个备用。

4、【香肠厚蛋烧】食材：三文鱼肠2根，鸡蛋3个，小葱3克，盐2克。做法：鸡蛋打散放入碗里，加入切碎的葱碎和适量盐，搅拌均匀待用。香肠放入锅里，放少许油把香肠煎熟，用小火别煎糊了。

三文鱼可以和油菜一起做吗

油热后放入三文鱼块（切小块），加少许盐，和鸡精 然后加入炒好的鸡蛋，翻均，加几粒葱花就可上碟。因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口，更能体现香味。

小油菜或其他菜、豆腐 三文鱼头汤的做法 三文鱼头一只，我家只有我喝，所以我用半只鱼头就足够。去掉鱼鳃，清洗干净。热锅入油，放入鱼块煎至两面发黄，也可以整只放入。放入适量姜片葱段，略煸出香味。

原料：三文鱼块，黄油一小块，香菜、洋葱、蒜、姜各少许，小油菜3－5 棵，生抽、糖、醋、蚝油适量。 *** *** ：将香菜、洋葱、蒜、姜切成末，油菜用开水烫一下，待用。把三文鱼块放入烤箱中烤至颜色发黄。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除