芝士年糕怎么做(年糕的做法蛋糕教程简单)

芝士年糕怎么做

1、用料：糯米粉80克、粘米粉20克、糖粉10克、温水80克、芝士片2片。将80克糯米粉，20克粘米粉，10克糖粉，80克温水放在碗里。揉成一个面团，分成六份。准备两片芝士片。切三条。卷成小卷。

年糕是怎么做的

*** 年糕需要以下材料：粘米粉 、糯米粉（或玉米淀粉） 、水。步骤如下： 将粘米粉、糯米粉放入容器混合搅拌均匀，少许盐溶于水后缓慢倒入面粉中，用筷子搅拌。

将1000克糯米洗净浸透后沥去水分，上屉蒸至熟烂，取出用木棒捣烂，压碾成块。先将年糕用刀切成约50克的小块，然后把油500毫升放锅里烧沸，再放入年糕，待炸至年糕浮起时，即可捞出。

准备好食材。 年糕切一公分厚大片。 取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用。 锅中再加入一汤匙食用油，烧热。

碗中倒入半碗花生米，清水提前浸泡4个小时。准备200克红糖，倒入清水融化。碗中倒入300克糯米粉，再倒入20克红薯淀粉，50克白糖，把它缓缓倒入糯米粉里。倒入花生，再倒入10克食用油。

步骤：大米。玉米淀粉。糯米粉。大米分次用破壁机粉碎。大米粉中加入糯米粉，玉米淀粉混合均匀。慢慢倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成无干粉颗粒状。倒入蒸笼，冷水上锅蒸。

年糕是怎么做的??

年糕的 *** *** 和过程如下：将糯米粉和水混合搅拌成糊状，倒入锅中加热，不停翻炒，直至炒熟。将炒好的糯米粉团倒在容器中，晾凉后即可食用。

大家好！今天来分享一道年糕的做法，年糕是过年家常必备的，寓意年年高升，来年事业蒸蒸日上，自己在家里自制年糕有自做的乐趣，看到亲手将米粉变成的年糕会有一点小小地成就感。下面介绍年糕简单做法大家都可以试试哦。

个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？小小云xyp 2023-05-31 · TA获得超过4588个赞 关注 展开全部 做年糕的菜谱也很多了，有各种泡米、粉碎成米浆、手工捶打的 *** ，也有走捷径在配方里添加其他原料直接揉面的 *** 。

*** 年糕需要以下材料：粘米粉 、糯米粉（或玉米淀粉） 、水。步骤如下： 将粘米粉、糯米粉放入容器混合搅拌均匀，少许盐溶于水后缓慢倒入面粉中，用筷子搅拌。

步骤：大米。玉米淀粉。糯米粉。大米分次用破壁机粉碎。大米粉中加入糯米粉，玉米淀粉混合均匀。慢慢倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成无干粉颗粒状。倒入蒸笼，冷水上锅蒸。

红糖年糕的做法步骤是什么?

1、首先把红糖300克、清水150克倒在锅里，开中小火把红糖熬化关火备用。在面盆中加上糯米粉600克，把红糖水倒进去，边倒边搅拌，再加上开水400毫升，搅拌成黏稠的面糊，下手慢慢揉搓，揉搓成非常细腻、没有面疙瘩就可以了。

2、红糖年糕的做法：所有的食材准备好。水煮开后，将红糖放进去，搅拌均匀。将猪油放入糖水里搅拌，静置至40度左右。年糕专用粉倒入糖水里，搅拌均匀成流动的糊状。倒入固底八寸蛋糕模。

3、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。 将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。 6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。

4、红糖年糕 材料：糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯。做法 我们是可以用烧开的水冲进红糖里，这样就是可以将红糖搅化。将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。

5、食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量。准备好糯米粉。备好红糖片，更好是糖片，不要糖粉哦。红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）。待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。

日本拉丝芝士年糕做法

1、食材：条形年糕15条，马苏里拉奶酪适量。摆好底层年糕。放上奶酪片。依次再放第二层年糕，再放奶酪片。放入上下250度预热好的烤箱，12分钟。随时观察奶酪熔解和上色情况。

2、首先，芝士和年糕的比例在1：2左右就可以了，芝士不要放入太多，否则口感会太浓重。

3、芝士年糕怎么做好吃？每一种都是美味 番茄酱芝士年糕 因为给孩子吃，味道准备做的淡一点。放了少许的番茄酱和一点点辣酱。做出来色泽还是很诱人的。中间是芝士心，味道很赞。其实不放辣酱可能更好吃，毕竟中间是香甜味的。

4、辣炒鱼饼芝士年糕做法一：准备好需要的主要食材。白菜洗干净后，我不用刀，直接用手撕成大小适中的块。年糕条和鱼糕是从冰柜里拿出来的，解冻后我用水洗了一下，和洋葱、胡萝卜、韩国辣椒酱一起放在一边。

5、空气炸锅之芝士年糕的做法 水烧开，把年糕条稍稍煮软。年糕装入平盘，拨散开，磨一点胡椒和海盐先调个味，再撒上马苏里拉芝士。

6、芝士年糕冷水下锅煮3分钟左右。年糕本身就是用煮熟的糯米经过反复捶打制成的，所以不用煮太久，年糕煮太久反而会容易粘锅，而且软趴趴的没有嚼劲。

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