1、香酥虾食物:500克虾(剥壳,去内脏器官),甜椰丝,小麦面粉,半茶勺盐,半茶勺胡椒粉,2个蛋,1杯炸鸡裹粉,食用油。
1、蛋清,葱姜切沫,先与肉沫搅拌好放置一边,然后把香菜,香菇,木耳剁碎放入肉里搅拌。 搅拌好后放入,盐,鸡精,黑胡椒粉,淀粉搅拌最后淋上香油再搅拌。根据个人口味调。
2、木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净,沥干水,切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水,切小粒。
3、前一天晚上先把干香菇,木耳,花菜用温水泡上。泡好的香菇去蒂然后切成小丁。泡好的花菜摘一下头尾两边然后切丁。泡好的木耳仔细洗一下然后切丁。生姜去皮切沫。
香菇去蒂泡软切丝,笋,木耳均起饿丝,葱洗净切段,鸡蛋打散,加入肉丝腌拌。(2)热油2大匙放入葱段,姜末,蒜末及腌过的肉丝爆炒3分钟。(3)放入其他材料及调味料炒匀,以大火拌炒3分钟即可。
做法:香菇去蒂泡软切丝,笋,木耳均起饿丝,葱洗净切段,鸡蛋打散,加入肉丝腌拌。热油2大匙放入葱段,姜末,蒜末及腌过的肉丝爆炒3分钟。放入其他材料及调味料炒匀,以大火拌炒3分钟即可。
鱼香肉丝的木耳和香菇是要焯水的,如果没有焯水,在翻炒过程中木耳很难和香菇、胡萝卜、青椒一起熟,如果过量翻炒会影响我们后期食用的质感。
准备木耳。准备香菇。将三只鸡蛋打入小碗然后洒些盐和胡椒粉拌均匀。炒锅热油将蛋液放入炒熟装起待用。另起锅将香菇和木耳炒干水份然后放入适量的油拌炒均匀。然后又将肉片放入加适量的蚝油。
1、做法步骤香菇和木耳提前泡发,木耳切片。里脊切片上浆备用。锅中放油勺热,放入肉片滑散。加入酱油、料酒、糖、葱姜煸炒。加入香菇、木耳煸炒均匀。放入一点点水炒至汤汁收干。
2、准备木耳。准备香菇。将三只鸡蛋打入小碗然后洒些盐和胡椒粉拌均匀。炒锅热油将蛋液放入炒熟装起待用。另起锅将香菇和木耳炒干水份然后放入适量的油拌炒均匀。然后又将肉片放入加适量的蚝油。
3、香菇炒肉,可以放入发好的木耳;将木耳放入香菇、肉里,加上调料,炒熟,出锅。吃起来还是非常好吃的。还可以放胡萝卜;胡萝卜切薄片,和香菇、肉一起炒,非常的营养、美味。也可以放里面一把油菜。
做法步骤 我们先把两个泡好的香菇沫,切一小块葱沫,然后,把肉沫放在碗里,加入香菇沫、葱沫、蚝油、生抽、生粉和鸡蛋,顺时针搅动直到上劲为止。把冬瓜切片备用。平菇撕开洗干净备用。剩下的香菇切片备用。
猪肉丸汤放葱是可以的。材料:猪肉150g,香菇2朵、盐、菠菜、鸡精、鸡蛋清、十三香、酱油、葱姜、香油适量 香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。
香菇肉丸汤的做法 干香菇,迅速冲水洗净,泡水。泡发后,水千万不要倒掉。葱和姜切沫,尽量切葱白部分。加鸡蛋,搅拌均匀。肉沫里放蚝油、生粉、生抽、白胡椒、盐、料酒,拌匀。
汽锅肉丸汤的做法一 材料:猪肉、干香菇、小香葱、盐、蛋清、生粉各适量。做法:干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用。猪肉剁碎,混合少许水,食盐,油,蛋清,生粉搅拌上劲,挤成数个小肉丸。
主料 猪肉 香菇3朵 鸡蛋1只 香菇肉丸汤的做法步骤 香菇切丁,猪肉剁末,两者混合剁泥。 加一个鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。加一丁点盐。 水烧开,放入肉丸,水开加入蕃茄青菜,稍℡☎联系:放点盐。
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