蒸了一锅死面馒头怎么办(馒头蒸咸了怎么吃)

蒸了一锅死面馒头怎么办

1、蒸馒头面没发起来如何补救 可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。

咸馒头怎么做好吃,花样咸馒头的家常做法

把酵母粉倒入干净的容器中，然后倒入适量的温水融化。面粉加入适量的盐，然后倒入酵母水，再加适量的清水揉成光滑的面团。面团揉好后放入温暖处发酵至两倍大，然后取出揉匀排气。

主要材料 中筋粉300G 水或纯奶150g 生鸡蛋1个 白砂糖30G 迅速酵母粉2g 盐5ML 食用油20G 流程 各种各样原材料称好，2 先把称重好小麦面粉、糖、盐、等偏干原材料翻拌。随后添加生鸡蛋。油。

准备好2种面粉。酵母用温水溶化慢慢加入面粉中，用筷子搅拌成鳞片状。加入10g白糖揉成面团发酵至2倍大。火腿切出几个薄片，其它切碎成丁状。葱花与火腿用适量油混匀。取出发酵好面团排气揉搓成长条。

家里的剩馒头不要扔掉,怎么做很美味,吃了停不下来呢?

做法：把剩馒头都收集在一起，让它晾制一下，这样会晾得比较干一些，馒头是从外皮开始往里干的，干一点之后就把它取下来，用手把它揉碎，然后外面的干了继续揉碎，直到把所有的馒头都揉碎为止。

把馒头竖着切几刀，注意千万不要切到底。再将馒头横过来切几刀，从而让馒头形成网格状的切口。将芝士塞到馒头切口的缝隙里，再撒上点盐。

头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中冷藏一个晚上，第二天起来将馒头从电冰箱之中取出来削皮，用刀将馒头切割成大概两厘米厚为这个小正方体的形态。

之一，炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片，然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中，加入少量的水和盐，充分的打散。

我认为剩馒头这样做好吃又简单：先把馒头切成薄片。在碗中打入2个笨鸡蛋。放入7成热的油锅中，开中火慢慢炸。炸至一面金黄色的时候翻面。炸至两面都呈金黄色，表皮酥脆。

蛋黄酱本身就咸，可以不放盐，看个人口味添加。 家里没菜了，就只放了火腿肠，有蔬菜也可以放，胡萝卜之类的，看个人喜好吧。 馒头丁炒的时候中小火就好了，大火就容易糊了。

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