小米除了用来熬粥之外 生活中还有什么好吃的做法 (小米饭肉丸子的做法)

小米除了用来熬粥之外?生活中还有什么好吃的做法?

1、鸡蛋红糖小米粥 原料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量 做法：先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米；待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥；再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。

小米的正确做法,营养是小米粥8倍,软糯好消化,宝宝天天都想吃_百度知...

小米粥做法如下：米洗净，冷水烧开后放入小米，煮开后，改小火煮，待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊底。

如果想要让小米粥更加粘稠，可以在泡制小米的时候，加入适量的糯米，或者在煮粥的时候，加入少量的生粉。 煮粥技巧：将泡制好的小米放入锅中，加入适量的水，一般是小米和水的比例为：8，然后用中小火慢慢煮开。

小米山药粥煮好吃又营养 *** 如下：去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净，白醋能更好的去掉山药表面的黏液，洗干净的山药斜切成滚刀块，浸泡在水中备用，能避免山药氧化准备好的红枣对半切开。

小米烩丸子怎么做

1、准备好食材，小米需要提前浸泡两小时。五花肉用搅拌机搅成肉末，加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子，放入小米中滚一圈。

2、食材：小黄米适量、猪肉适量、色拉油适量、盐适量、姜适量、生抽适量。把黄小米洗净侵泡2小时候以上。把猪肉切块，姜切片。一起加料理机打成肉泥，大葱洗净切末。

3、小米丸子的做法 小米提前几小时用凉水泡上，用时将水控干。瘦肉剁成肉馅，胡萝卜切小丁，葱花、老抽、生抽、盐适量，放一起搅拌。肉馅团小球在小米里滚几圈，捏实，放入盘中，上面可放枸杞点缀。

4、食材；猪肉、香葱、小米。肉剁成肉泥，香葱切末。加盐和淀粉和匀待用。先将备好的小米浸泡半天。沥水待用，拌好的肉泥做成肉丸。放进小米碗里裹上小米。如图。再放进锅里蒸熟。

五谷杂粮和肉结合做丸子怎么做

首先，准备好所需材料。主要材料有糯米、猪肉馅（或鸡肉馅、牛肉馅等），辅助材料包括葱姜蒜切末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、料酒等。糯米需要提前浸泡，时间更好在4小时以上，这样煮熟后口感更加软糯。

糯米肉圆子的做法如下：肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。长粒糯米提前冷水泡1－2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。

四喜丸子的做法 准备 *** 材料；五花肉去皮，用料理机搅打成肉糜。马蹄去皮洗净，切成细末。

蒸制。将 *** 好的丸子放入蒸锅中，用大火蒸制20分钟左右，直到丸子完全熟透，表面呈现出诱人的金黄色。

吃小米,完胜小米粥的7种新吃法,营养翻倍好吸收

1、之一步：小米提前浸泡一个小时，然后清洗两遍，洗干净之后倒入没过小米5毫米的水，放到蒸锅中蒸20分钟，把小米蒸熟，蒸熟的小米取出来，倒到大碗里搅散，将其晾凉备用。

2、枸杞栗子小米粥：小米养胃，栗子含有的蛋白质丰富，枸杞栗子小米粥宝宝吃了对健康很有好处，不过要注意适量吃。

3、小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃更好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。

4、小米粥变化吃法 ： 小米加碎玉米或南瓜： 小米加玉米，变成小米黄金粥，加碎玉米让小米粥的色泽更漂亮、口感更好。南瓜小米粥也是很棒的粥品。 做法简单： 南瓜切块蒸熟后压成泥，加入小米粥里一起煮即可。

5、豆类 小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，这就是吃五谷杂粮粥的好处。

6、小米红枣粥 主要功效：补脾润躁，宁心安神，治疗失眠，多梦，纳食不香。小米山药粥 主要功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除