涨鸡蛋的做法厚厚的窍门(扇贝的做法蛋糕教程简单)

涨鸡蛋的做法厚厚的窍门

先打鸡蛋，不要给它打碎，打四个鸡蛋，加一点盐，放一点白酒，目的是让这个鸡蛋的涨发更蓬松，再将鸡蛋打散。

扇贝鸡蛋羹的做法

扇贝柱洗一遍，热水泡一下。2 泡软后撕碎 3 两个鸡蛋 加一点盐打散。4 加入适量的水，和鸡蛋的比例1：2 差不多，搅拌均匀，撇去泡沫。

扇贝鸡蛋羹材料：鸡蛋2个，扇贝100克，温水与蛋液等量，盐，料酒少许。

做法：扇贝洗净，只取扇贝肌，切成粒，越碎越好；鸡蛋打散加入温水，搅拌后撇去浮末；将扇贝肉放入蛋液中，加入少许盐，搅拌均匀上锅蒸一刻钟；在蛋羹上倒一点儿童酱油，继续蒸五分钟，再焖五分钟出锅即可。

鸡蛋羹 扇贝鸡蛋羹的做法 原料：鲜扇贝4个，鸡蛋2个，西兰花2朵，食盐、酱油、料酒、香油适量、生姜半个，柠檬半个。

千层蛋糕的教程

1、我们一直提倡 *** ，本配方可做抹茶，紫薯，巧克力等，只要大家把配方中粉的量稍℡☎联系：变动一下即可，推荐10-15克之间，就可做出不一样的千层。包括中间的夹层，举例：榴莲，芒果，草莓，蓝莓，树莓等等。

2、家常千层蛋糕 *** 流程如下：准备所有食材，注意！牛奶和鸡蛋更好选用常温的。鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器打散，打致糖融化。倒入纯牛奶，搅打均匀。低筋面粉和糯米粉混合均匀，分两次筛入。

3、千层蛋糕的做法食材用料 鸡蛋 2个、低筋面粉 100克、纯牛奶 250克、细砂糖 30克、黄油 30克、草莓 适量、淡奶油 300克、糖粉 60克、黄油（烙饼皮） 少许。

4、备注：此配方可以做- 一个6寸或者8寸的十几二十张饼皮，奶油的量足够做一个千层蛋糕。黄油先隔水融化。牛奶倒入碗里，再加入所有粉类(低筋面粉，玉米淀粉，糖粉)搅拌均匀，有颗粒没关系，等会还要过筛。

5、迷你香蕉千层蛋糕的做法 准备好材料。粉类混合，过筛放入牛奶中，加入砂糖拌匀。鸡蛋打散，牛奶液倒入。轻轻拌匀，避免泡泡。过筛。黄油隔水加热，或者放入℡☎联系：波炉30s。先倒入部分蛋液，拌匀糊化。再到入蛋液拌匀。

6、千层蛋糕在家就可以做，芒果千层蛋糕做法非常的简单，不需要烤箱，也不需要会抹面，更不需要裱花，用平底锅把饼皮煎出来，把水果和淡奶油一层一层的叠起来就可以了。

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