西葫芦丁炒香肠怎么做如何做好吃(腊肠西葫芦怎么炒)

西葫芦丁炒香肠怎么做如何做好吃

做法：虾仁用盐和料酒腌入味。西葫芦，火腿切丁。葱花热油爆香，放入虾仁，火腿丁，西葫芦丁爆炒，放少量胡椒粉调味即可。

西葫芦腊肠炒荷兰豆的做法,西葫芦腊肠炒荷兰豆怎么做

1、主料：腊肠适量，荷兰豆适量。辅料：姜适量，香芹适量，红尖椒适量。配料：盐适量，鸡精适量，湿生粉适量，香油适量。荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。

2、荷兰豆洗净，剪掉两段筋蒂，开水加少许盐，焯2-3分钟。荷兰豆捞出过冷水，沥干水待用。腊肠切片，蒜切薄片。

3、做法：荷兰豆洗净去掉两端的筋，切成段；腊肠切成小块；蒜切末，生姜切片备用。热锅凉油，放入腊肠煸炒，炒至腊肠出香味后捞出备用。同一锅中加入适量的油，放入蒜末、生姜片煸炒出香味。

4、荷兰豆炒腊肠做法如下：食材：广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。荷兰豆去筋洗净。蒜切片，腊肠切片。

5、做法：更先咱们先去农贸市场买更好自身所需求的食物，将买来的荷兰豆两边掐去，剥掉两侧的老丝后自来水冲洗整洁再切段预留。

6、荷兰豆洗干净摘点两端和边缘的硬筋。腊肠切片。荷兰豆先焯水。断生就捞起备用。爆香蒜末放腊肠爆炒。腊肠炒熟后放入荷兰豆，加适量食盐翻炒一两分钟。最后加蚝油调味即可。

西葫芦炒腊肠,西葫芦非常清甜脆口,解馋又下饭,你会做吗?

首先我们就要把西葫芦洗净，去馕，切成薄片，把西葫芦准备好之后，把腊肠切斜片，腊肠炒了会缩，可以切大些，这样会方便我们去翻炒，而且在吃的时候也会更美味更有口感。

材料：西葫芦，腊肠，盐。步骤：准备材料。西葫芦洗净，去馕，切成薄片。腊肠切斜片，腊肠炒了会缩，可以切大些。油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味。加腊肠片一起翻炒至两者味道融合，即可出锅。

腊肠切成丁，拍二瓣蒜 腌好的西葫芦用清水洗去盐分，用力挤干水分。

西葫芦炒腊肠——润肺止咳开胃助消化

1、将西葫芦清洗干净，纵切成四瓣。平刀将它的白瓢片切掉。与腊肠一起，都斜切成2毫米厚的大片，备用。大火烧锅至5分热，改中小火，下少许花生油，再下腊肠煸炒，炒出部分油脂和腊肠的香味。

2、西葫芦清洗干净后切成条，腊肠切成和西葫芦条一样长短的段，大蒜切末。 锅中不放油，将腊肠直接倒入锅中，开小火煸出腊肠的油脂，再把蒜末倒入锅中煸香。

3、西葫芦炒香肠提前准备角瓜、腊肠和火锅配菜，直接把腊肠用凉水冲干净，把腊肠样子切割成几片，用劲将大蒜头捣烂，切割成几瓣蒜泥，备用。

4、加腊肠片一起翻炒至两者味道融合，即可出锅。

5、西葫芦的瓤是最容易出汁的，把西葫芦切成长条，盐腌的时候容易杀出汤汁，这样炒好的西葫芦干香爽脆还下饭。我家吃得偏淡，调料根据自己的习惯增减。

胡瓜的做法大全家常菜

1、胡瓜的做法大全家常菜如下：材料准备：西葫芦、腊肠、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、辣椒等。西葫芦和腊肠清洗干净后切成片，大蒜切末，辣椒切小段。

2、用料 胡瓜1个 大蒜两粒 食盐适量 生抽适量 鸡精半勺 花椒几粒 清炒胡瓜的做法 步骤1 把胡瓜洗干净切片备用，蒜瓣切片。步骤2 热锅冷油，下蒜瓣和花椒，炒香。

3、将胡瓜去皮，切成0.3公分宽条状；冬粉泡水，切约6公分段备用。取锅烧热后，加入1大匙油，放入蒜末爆香。于作法2 放入作法1的胡瓜条略炒，加入水及所有调味料。

4、一道把肉片放进锅里中火慢慢煎至，把肉片里面的猪油给煎出来。肉片煎至金黄色就可以了，这时候就加入放胡瓜，放入葱姜蒜，生抽，酱油，盐和糖，一起炒制，炒到胡瓜出水变软就可以出锅了。

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