小米炖什么好吃家常菜晚餐小米粥配什么菜

今天阿莫来给大家分享一些关于小米炖什么好吃家常菜晚餐小米粥配什么菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、小米粥，本省清热去火，还有助于睡眠。建议晚上食用比较好，所以配点清淡的蔬菜，例如，苦瓜，油菜，西芹，黄瓜，腐竹，豆腐，都可以的。晚上食用比较有助于肠胃消化。

2、小米粥配芹菜炒香干、剁椒炒蛋、凉拌三丝、酸豆角炒肉末、拍黄瓜好吃。

3、小米粥的最佳搭配是咸菜。小米粥和咸菜都是中国北方的传统食物，它们的搭配可以说是经典且完美。小而咸菜则是由蔬菜经过长时间的糖醋或盐腌制而成，口感酸咸适中。小米粥口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。

4、米粥主要成分是碳水化合物，缺少矿物质和蛋白质等其他营养素，所以可以配些咸菜或榨菜或萝卜干或橄榄菜+豆腐干+肉+玉米青豆+蛋炒起来的小菜，这样咸咸的比较下饭，又有营养。

小米的最佳搭配食材

1、小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。小米可以和燕麦米，大黄米，黑米，薏米，高粱米，玉米，白米等各种米一起煮粥。小米粥里面可以放核桃、芝麻、苹果、梨、红枣、枸杞、菠萝、榴莲等。

2、小米南瓜粥，南瓜是一种低热量、低脂肪的食材，而且产量特别高，种植七八颗，就能吃上好久。小米海参粥，海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，据科学研究，海参有补益养生的功能。

3、小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，这就是吃五谷杂粮粥的好处。

4、苦麻菜寒性，小米性偏凉，因此苦麻菜和小米配搭一起，隔个几日来碗，却能防止热天上火。小米粥里还可以放豆类食品，小米能够和黑豆、大豆、红豆、绿豆、豆角等各种各样黄豆一起配搭熬粥。

小米除了用来熬粥之外?生活中还有什么好吃的做法?

鸡蛋红糖小米粥原料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量做法：先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米；待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥；再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。

小米虾皮蒸蛋将小米泡水洗净，倒出水分稍微留一点，这样上锅蒸容易些。小米蒸熟后取出炸成汤汁，搅拌两个鸡蛋和小米汁混在一起再次搅拌。在撒上一些小虾皮，就可以上锅蒸了。

可能你不知道，除了煲粥小米还可以用来做成糕点。做成的小米糕口感软糯，好小米粥。

小米熬粥配什么最好?

小米山药粥，山药生长于地下，做法多种多样，营养丰富，可蒸、可煮、可炒、可炸。红枣小米粥，红枣是一种健康营养的食材，与大部分粥类，都比较搭配，小米粥色泽金黄，口感清香。

小米粥里也可以放豆类小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，这就是吃五谷杂粮粥的好处。

小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。小米可以和燕麦米，大黄米，黑米，薏米，高粱米，玉米，白米等各种米一起煮粥。小米粥里面可以放核桃、芝麻、苹果、梨、红枣、枸杞、菠萝、榴莲等。

但是，在春夏季吃确是去火的好东西。苦麻菜寒性，小米性偏凉，因此苦麻菜和小米配搭一起，隔个几日来碗，却能防止热天上火。小米粥里还可以放豆类食品，小米能够和黑豆、大豆、红豆、绿豆、豆角等各种各样黄豆一起配搭熬粥。

小米怎么做好吃?

将山药洗净削皮，切成小块。小米用水洗净（淘米水洗脸可以美容哦）锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。

将小米洗净略泡一小时沥干水，拌入豆渣和擦成丝的胡萝卜。将拌好的材料倒入汽锅内（那种蒸屉是实底周边有气孔的）蒸半个小时。炒锅倒入油放入葱花爆香后倒入蒸后的小米进行翻炒，加入盐和鸡精调味后即可。

第一种是用小米和红枣做的美食，红枣小米糕。首先我们需要将小米淘洗干净，放进饭锅中，加入适量的清水，小火慢煮。将煮熟的粘稠小米，倒进一个干净的大碗里。将提前泡发好的红枣去核，切碎放进料理机中。

小米粥。原料：小米、玉米各50克，糯米20克。调料：白糖少许。做法：将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内，加清水后开始煲粥，煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。加白糖调味即可。小米饭。

做法：南瓜去皮，切成块备用，小米提前淘洗干净燃气炉上放炖锅，加水烧热，倒入小米，大火烧开后，转中火煮30分钟加入南瓜块，继续煮15分钟即可。

小米粥的最佳搭配

1、小米粥里也可以放豆类小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，这就是吃五谷杂粮粥的好处。

2、小米粥里边还能够放新鲜水果这类的食物：苹果、梨、大枣、枸杞子、菠萝蜜、榴莲果等和小米一起熬粥。

3、我认为小米粥的最佳搭配有：小米红枣粥：有补气养血、安神的功效。小米南瓜粥：对胃黏膜有保护作用。小米山药粥：有安神、养胃、补气等功效。小米枸杞粥：有养肝明目、补肾益精的功效。

4、小米山药粥，山药生长于地下，做法多种多样，营养丰富，可蒸、可煮、可炒、可炸。红枣小米粥，红枣是一种健康营养的食材，与大部分粥类，都比较搭配，小米粥色泽金黄，口感清香。

5、鸡蛋小米粥：小米、鸡蛋、枸杞，各适量，先把枸杞洗净，然后鸡蛋打撒备用，小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞，再煮15-20分钟即可，然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味，有健脾养胃的作用。

6、小米煮粥和什么搭配好一般的馒头啊，包子啊，煎饼什么的都可以小米要和哪些食物一起煮粥最好？小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸著吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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