有哪些「省钱好吃的家常菜」适合下班回家做 (有什么好吃的家常菜和汤)

有哪些「省钱好吃的家常菜」适合下班回家做?

1、凉拌西葫芦丝 用料：西葫芦1根 ，丘比拌菜汁4勺 ，生抽5勺 ，青芥辣一管 做法：西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。

推荐几款家常菜汤?

1、冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。

2、家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕去外皮，切小片备用。将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。

3、西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜，味道酸中带甜，汁多爽口，富含各种维生素和℡☎联系：量元素，经常食用对人体非常有好处，为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。

4、[第四汤：黄花菜鸡尖汤]主料：黄花菜，鸡尖黄花菜花发，鸡尖洗净，开水冲洗，去血。将所有配料放入锅中，加水至2-3lm厘米的汤中。汤煮熟后加入盐，并在汤中加入。

5、鲫鱼豆腐汤 菜锅热，撒点盐进来，放入清理干净的草鱼小火煎金黄色，添加沸水，烧沸，烧至茶汤颜色泛白，鱼类软烂，起锅就可以。汤鲜味美，基础是草鱼要新鲜。

汤的做法大全家常菜

1、【之一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

2、萝卜羊肉汤：以羊肉、白萝卜、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、油为原料。汤中的萝卜能消痰止咳、通气消食，清热解毒的功效，而羊肉性温滋补有健脾胃、暖身的效果。

3、冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。

4、木耳和黄花菜提前浸泡至软。木耳洗净切丝，黄花菜切断。汤锅中加入骨汤加热。炒锅倒油爆香葱姜倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火。木耳倒入汤锅中。加入生抽。再加入香醋。加入辣椒油。加盐。加入胡椒粉。

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