三文鱼猪肉芹菜饺子的做法肉芹菜饺子馅的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于三文鱼猪肉芹菜饺子的做法肉芹菜饺子馅的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。最后加入芹菜末搅拌均匀即可。

2、馅料做法将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；芹菜洗净；将芹菜切成小丁，用纱布或直接用手，把芹菜里的水分挤到碗里，待会再用。

3、做法步骤：第1步、先温水和面，和好待用。我是用面包机和的，手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。第2步、芹菜摘掉叶子放锅内焯好。这一步不能焯太久，凉水下锅，烧开马上捞出。

4、芹菜猪肉水饺的做法普通面粉加水2：1的比例揉成面团。揉好的面团装进保鲜袋或者放入带盖的盆里静置待用。将切好的猪肉里加一个鸡蛋，顺着一个方向快速搅匀。搅拌的同时加入少许的清水（不喜欢可不加），使肉馅更嫩滑。

猪肉芹菜馅饺子怎样调馅?

芹菜叶、嫩芹菜洗净晾干水分。芹菜叶沸水汤一下捞出，凉水冰一下！绰好的芹菜叶装进网袋，用手挤压除去水分！猪肉先切片，葱姜蒜先切小块！切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。

将芹菜洗净切碎，放些盐，搅拌，搁置在一边。把猪肉用刀背剁碎，将盐，味精，鸡精，香油，十三香放入猪肉馅中，搅拌。这时，芹菜已经出水，将切碎的芹菜用清水洗净，将水分去除（可用手握）。

晾凉，挤出水份。放在案板上切碎。将葱白切碎。将姜切碎。将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。猪瘦肉取出。切成小块。1放入搅拌机搅成肉馅。1将馅好的肉馅也放入盆中。1稍稍搅拌一下。

饺子煮好后，为了装盘好看，可以捞起后先在凉白开中过一下，这样就不容易粘连。芹菜肉饺的成品图芹菜肉饺的烹饪技巧技巧tips芹菜馅要用比较嫩的芹菜，没有什么筋胳，这样才好吃。

芹菜猪肉水饺

将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。锅里烧上水。将芹菜切段，放入沸水中焯熟。晾凉，挤出水份。放在案板上切碎。将葱白切碎。将姜切碎。将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。猪瘦肉取出。

鸡精少许芹菜猪肉水饺的做法普通面粉加水2：1的比例揉成面团。揉好的面团装进保鲜袋或者放入带盖的盆里静置待用。将切好的猪肉里加一个鸡蛋，顺着一个方向快速搅匀。

芹菜去叶洗净，用开水焯烫一下，捞出过一道凉水，沥干水分后切成细末，在挤干芹菜中的水分。葱、蒜、姜切末备用。猪肉剁成泥，加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。

猪肉芹菜馅水饺怎么调好吃具体的做法是把买来的新鲜芹菜去叶洗干净。把洗好的芹菜放在淘篓里沥干水。把芹菜切碎注意这里说的是切碎而不是剁碎。

三文鱼饺子怎么做好吃?

1、三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。用刀粗粗地剁几下。放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。木耳提前泡好，洗净切碎。放入鱼肉里，再打个鸡蛋，用筷子搅上劲。面粉加适量水搅成雪花片后，用手揉成面团醒20分钟。

2、把从市场上买回来的三文鱼清洗干净，拿刀贴近鱼皮把肉整块剔下来。稍℡☎联系：剁一下，自己滴柠檬。稍℡☎联系：剁一下，不要剁得像肉馅一样细，差不多介于小五花肉丁和肉馅之间。放入糖、盐、生抽调味。放鸡蛋搅拌均匀。

3、将三文鱼洗净后去骨，先切成片，再切成小丁；净马蹄先拍碎剁成细粒。肥膘洗净后蒸熟，切成细粒；韭黄洗净切成细粒。

4、食材清单：三文鱼肉：200克饺子皮：200克木耳：50克鸡蛋：1个面粉：30克盐：适量生抽：适量糖：适量胡椒：适量料酒：适量 *** 步骤：三文鱼肉洗净，用勺子刮下鱼肉，用刀粗粗的剁几下。

5、饺子馅做好了袄～包饺子～煮饺子水里放点盐，饺子不粘，也可以在水里放葱段，饺子皮筋道，鲜美出锅了。小贴士：酱油不要放太多～三文鱼肉很鲜美，不要让酱油给掩盖了。

6、用料：饺子皮40张、鲑鱼250克、生虾10只、柴鱼酱油一匙、米酒一匙、胡椒粉适量、五香粉（可有可无）适量、姜泥适量。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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