面粉存放约十个月发面蒸馒头蒸不太好还能吃吗 (返潮的面蒸馒头怎么样)

面粉存放约十个月发面蒸馒头蒸不太好还能吃吗?

1、能不能吃要看馒头的具体情况。有时蒸出来的馒头像石头一样，硬邦邦的，这时是不能吃了。吃了以后对胃不好。

活好的死面冷藏了一个月发酸,还可以用来蒸馒头吗?

1、不能了，发酸了说明已经变质了，变质的无论如何加工都不可以吃了。

2、不能再做馒头了，做馒头的时候，他已经特别酸了。嗯，是不能吃的，你可以借用这个面引子在的发点儿面，多放一些小苏打。或者是你闻闻有没有臭味，我出人就不能使用了。

3、行，面团发酸了再和一些面加点小苏打一样好吃。

4、是可以的，但是要注意的是，由于手赶面有点酸味，可能会影响到馒头的口感，所以建议在发面的时候加入一些糖或者其他的调料来抵消酸味。

5、死面发酸的面团是不可以吃的，面团有发酸发臭的味道，说明这个面团已经变质是有毒的，吃了对身体是有害的。

面粉放久了蒸馒头有影响吗?

放了一年的面粉还能蒸馒头吗？答案是：不建议食用了，常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。

对于存放了约十个月的面粉，如果蒸出来的馒头不太好吃，可能是因为面粉的品质已经有所下降。这时，可以考虑使用一些品质更好的面粉来 *** 馒头，例如选用精粉或者高筋面粉等。

面粉在高温下放了一个月，做馒头是没有影响的。可以尝试去做一下。

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