豆馅馒头怎么蒸透明好吃怎样能把粘豆包的皮做的透明

今天阿莫来给大家分享一些关于豆馅馒头怎么蒸透明好吃怎样能把粘豆包的皮做的透明方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、红豆、花豆、豇豆，浸泡12小时。红薯、紫薯，切小丁。葡萄干，清洗干净。浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。准备糯米粉350g。加入260g水，加入豆子，红薯，紫薯丁。和在一起，多揉几遍。

2、把面团整理成尖尖的小山丘形状，放入蒸笼中备用；锅中烧水，水开后把蒸笼放上去，然后中火蒸大约10分钟的时间即可。

3、准备糯米粉，玉米面。开水烫面晾凉后和成面团，醒2小时左右。面团醒好了准备自制豆沙馅，搓成小球备用。

4、具体做法如下。【粘豆包】主要食材：糯米粉、红豆、白糖做法：盆里放糯米粉，中间划开将糯米粉分成两份，一边用沸水烫面，一边用凉水和面，搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，放在一旁醒发一下。

5、可以一次多做些，一次吃不完的放进保鲜袋放冰箱保存，可冷藏可冷冻，再吃时要回蒸锅加热一下（不能用℡☎联系：波炉或烤箱），当早餐吃也很不错。

豆沙馅馒头怎么做

豆沙小馒头怎样做食材面粉500克酵母5克自制豆沙200克白糖10克温水250克 *** /步骤1温水250克，酵母5克，白砂糖10克，搅拌均匀。请点击输入图片描述倒入面粉500克。

准备自制的豆沙馅面皮上放适量的豆沙馅1捏成包子的形状1封口朝下做成馒头的形状1做好的豆沙包1摆放在蒸锅里1盖盖上汽蒸20分钟，关火虚蒸3分钟1蒸好的豆沙包。

热锅热油，放入猪油或黄油烧融化后，再将豆沙泥倒入翻炒5分钟左右。豆沙泥炒至发干不粘锅的程度即可，注意别炒糊了。炒好的豆沙泥盛出来放凉，让豆沙泥成型。

豆沙馅馒头怎么做又软又好吃

1、面粉加酵母粉用牛奶调和，不能一下子倒入，要一下一下的到，才知面团的干和湿度。揉好后，发酵30分钟。把面团揉成条状，再用擀面棒擀成圆形，把豆沙铺一层在上面，再把面团裹成春卷一样。

2、请点击输入图片描述不想浪费豆沙，可以做花环状豆沙卷。请点击输入图片描述大火蒸15分钟，焖5分钟即可。

3、先把红豆淘洗干净，然后患上清水没过红豆3公分，泡上一夜，泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里，加入没过红豆1厘米的清水，按煮豆键即可，煮好会自动跳开，注意别加太多的水。

4、将发好的面团揉匀至面团内无气泡(大概揉15分钟，柔的`时间越长，成品越洁白细腻光滑)，分割成小剂子，每个剂子用擀面杖擀成皮，包入豆沙球。

5、红豆馒头是一种传统的中国面食，以红豆为馅料，外层是软糯的馒头皮。

6、玉米油180克做法步骤红豆用流水多冲洗几遍放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。隔天取出，沥干浸泡的水，重新加入水，放入高压锅或者其他锅具，将红豆煮至软烂。分次放入破壁机打成细腻的糊。

怎样做全透明的水馒头

1、将食材准备好，把500g的水、20g的白糖、适量的葛粉一起放入锅里，调到小火煮，用锅铲不停的抖动，直到形成透明的有粘性的半固状，立即关火。

2、做法：1．将2大匙砂糖和4大匙黑糖拌匀，入锅炒至糖焦融后，倒入2大匙水拌匀，即成黑糖浆备用。

3、水馒头的做法把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里。开小火不停的搅拌，直至变成透明的粘稠膏状，并关火。在沾了水的.容器里，先把第2部的东西倒一点进去，把豆沙分成10等分揉成球，每碗放20克进去。

4、做法锅中放入材料A，加热拌煮至沸腾后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化后，再加入材料B继续搅拌煮匀后备用。将材料C先拌匀后，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光泽透明状后熄火备用。

绿豆馒头怎么做,消暑又营养,馒头又暄,又香呢?

绿豆馒头做好后不要直接开枪蒸，先把馒头放进炒锅中，盖上盖子，让馒头二次醒发15-20分钟左右，根据实际环境温度来决定醒发时长，馒头醒发之后会明显增大，拿手拿起来轻飘飘的，就已经醒发好啦。

泡豆的水不要扔掉，豆子的营养成分都在这水里，所以不要扔掉。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里，水量和煮饭差不多，煮25分钟，然后盛出备用。

绿豆馒头的做法170克面粉和50克绿豆粉放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述加入3克酵母、25克白糖、100克水，先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述用手揉成软硬适中的光滑面团，倒扣上人松弛5分钟。

豆沙馅馒头怎么弄

1、面剂子揉光滑，擀皮准备自制的豆沙馅面皮上放适量的豆沙馅1捏成包子的形状1封口朝下做成馒头的形状1做好的豆沙包1摆放在蒸锅里1盖盖上汽蒸20分钟，关火虚蒸3分钟1蒸好的豆沙包。

2、热锅热油，放入猪油或黄油烧融化后，再将豆沙泥倒入翻炒5分钟左右。豆沙泥炒至发干不粘锅的程度即可，注意别炒糊了。炒好的豆沙泥盛出来放凉，让豆沙泥成型。

3、玉米油180克做法步骤红豆用流水多冲洗几遍放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。隔天取出，沥干浸泡的水，重新加入水，放入高压锅或者其他锅具，将红豆煮至软烂。分次放入破壁机打成细腻的糊。

4、揉好的面团慢慢搓成长条状，你想得到多大的小馒头，就把面团搓成怎样粗细。搓到合适的粗细后就停下，用擀面杖将面团擀平，不要擀太薄，能包裹住一层豆沙馅就可以，给面团翻个面，挤入一排豆沙馅。

5、在桌面上撒上玉米淀粉或干面粉，以防粘上。取1/4面团揉匀，然后擀出又长又细的长条，把两边不规则的多余面团切掉，将红豆沙搓成细条放在面团的一侧。把剩下的面团用清水刷一下。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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