蒜苔怎么做好吃(蒜苔烧什么好吃家常菜窍门)

蒜苔怎么做好吃

1、，新鲜蒜苔，去掉头尾，洗净后切成段。2，猪肉一小块，切成薄片。炒蒜薹，搭配的猪肉一定要选有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。3，热锅凉油，倒入姜丝、蒜末、红辣椒一起炒香。

蒜苔炒肉怎么做?

1、蒜苔摘好后，洗净切段，猪肉切片。起锅，放油，炒肉片，肉片发白后，加一匙酱油。

2、肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。

3、蒜苔炒肉 *** *** ：所需食材：蒜苔一把，里脊肉一块，姜、干辣椒少量；生抽、老抽、干淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精适量。先处理食材，蒜苔洗干净切段，里脊肉切丝后在水中抓洗几下，去除部分腥味，捏干水分备用。

蒜苔炒什么好吃家常菜

【蒜薹炒鸡蛋】【食材】：蒜薹6根、鸡蛋2个、胡萝卜半根、干辣椒2个。

蒜苔炒肉 *** *** ：所需食材：蒜苔一把，里脊肉一块，姜、干辣椒少量；生抽、老抽、干淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精适量。先处理食材，蒜苔洗干净切段，里脊肉切丝后在水中抓洗几下，去除部分腥味，捏干水分备用。

原料：蒜苔、胡萝卜、油、盐、酱油、十三香、鸡精。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、蒜苔切断，洗净。第3步、胡萝卜切粗丝。

猪肝是非常补血排毒的，蒜苔炒猪肝清热解毒补血是一道非常地道的家常菜。需要提前准备的材料：一小把蒜苔、猪肝一块、盐适量、少许的黄酒、蚝油适量。

第五步：揭开锅盖，开至大火收汁（这个看你想留多少菜水），起锅完工。

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