裙带菜蒸肉丸子的做法大全裙带菜烹饪 ***

今天阿莫来给大家分享一些关于裙带菜蒸肉丸子的做法大全裙带菜烹饪 *** 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。

2、可以做裙带菜汤，具体做法如下：材料：裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、盐、油、鸡粉适量。先把杞子泡软。把金针菇去头部洗净撕开。顶级裙带菜倒在大碗中。倒入适量的冷开水泡软。用手把水去掉挤干。

3、鸡蛋打散，裙带菜切碎。炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。锅中底油爆香葱花，加入裙带菜翻炒。加入适量的盐和白糖，再加少许清水翻炒片刻。再放入炒股过的鸡蛋，翻炒均匀关火。

4、凉拌裙带菜做法食材用料裙带菜30克蒜三瓣小米辣适量生抽3ml醋3ml相克食物步骤裙带菜温水洗净裙带菜切成细丝，加蒜加入少许小米辣加入少许生抽加入少许醋均匀搅拌入味即可。

5、1)将裙带菜洗净，放入沸水锅中焯一下，切段。(2)炒锅放油，烧至七成热，放入葱花翻炒，放入裙带菜，用精盐翻炒至入味，放入素汤，略炒，最后放味精，即可食用。

猪肉蒸丸子怎样做才好吃

炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下：花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。

操作步骤如下：首先把猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。然后继续在猪肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50毫升的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出请点击输入图片描述最后在丸子上撒上香葱粒即可。

剁好的肉放在碗里，放上薯粉，盐，油，鲍鱼酱。均匀的搅拌。找个不锈钢盘，里面倒点油。做好的肉丸，不容易粘盘。将肉捏成小丸子状，码好在盘中。隔水在蒸锅里蒸上二十分钟。香菇、猪肉、莲藕、黄瓜。

自己在家做肉丸子,需要哪些食材,煮好吃还是蒸好吃?

肉丸子是很家常的美食，需要的食材也很简单，有肉馅，鸡蛋，淀粉，葱姜和各类调味品即可。无论是蒸还是煮味道都很赞，下面给大家分别介绍一下做法。蒸肉丸。

食材清单方面，无论是水煮还是蒸，主要的食材都是猪肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、胡椒粉等。 *** 步骤方面，如果是水煮，需要在开锅后将猪肉丸子放入，煮10-15分钟，直到丸子浮起来，然后继续煮5分钟左右。

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

吃的时候把肉丸蒸一下放电饭锅蒸也可以，蒸好后盘中里加青蒜末少许盐一点酱油，两勺陈醋一勺香油，然后倒入开水倒入肉丸，一道美味脆嫩鲜香不油腻的肉丸做好了。

裙带菜的食用 ***

食用 *** ：味噌汤。味噌汤的独特风味不仅源于味噌酱，还有裙带菜。 *** 也很简单。直接去市场买味噌包、木棉豆腐、裙带菜、肉汤（菜汤更好）、葱花、红白萝卜丝。

裙带菜的吃法有：裙带菜豆腐汤、香菇香肠裙带菜菜饭、裙带菜包子。裙带菜豆腐汤用料：豆腐、干裙带菜、肉丸、花生油、盐、胡椒粉、葱头。做法：裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄，这样煮着不易烂，也更香。

将裙带菜焙干搓成粉末，撒在米饭上即可。裙带菜鸡蛋汤裙带蛋花汤是以干裙带适量（一般厂家生产的烘干裙带菜都是直接可以食用的，也可以清洗一下在下锅），鸡蛋，胡萝卜丝、葱花、姜丝、盐适量做出的菜品。

萝卜炖裙带菜食材：白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。做法：黄豆先用清水浸泡半天，然后放入锅中加水煮烂备用。

凉拌裙带菜。准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐，还要准备适量的味精，把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分，切成丝状，再加入准备好的调味料调匀，调好以后装盘就能食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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