南瓜片蒸肉丸子的做法窍门这道南瓜丸子的做法是什么呢

今天阿莫来给大家分享一些关于南瓜片蒸肉丸子的做法窍门这道南瓜丸子的做法是什么呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。锅入清水，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。接着将南瓜，用勺子压碎，加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团。

2、南瓜丸子最简单的做法：主料：南瓜300克、糯米粉200克。辅料：面包糠适量、白糖5克。步骤：备材料。南瓜上锅蒸10分钟。去出南瓜，冷却后捣鼓成南瓜泥，并加入白糖。

3、步骤：南瓜去皮后放蒸锅隔水蒸熟把蒸熟后的南瓜控掉水分，加糖碾碎成南瓜泥。碾碎后的南瓜泥加入糯米粉，搅拌均匀揉成面团，然后醒发半小时。手上抹少许熟油，将适量面揉成团，不要太大，一口一个正好。

南瓜蒸肉丸子的做法,南瓜蒸肉丸子怎么做好吃

先将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。

将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。

把南瓜外皮清洗干净，去皮、去掉南瓜籽。02把处理好的南瓜用擦板擦成丝状。

之一步提前准备一块南瓜，适当糯米粉，少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮，再切成片状，放入炒锅蒸15min煮熟，不必切得过厚，厚了不易蒸熟了，消耗时间。

南瓜丸子如何做,软糯香甜,孩子吃完不够吃呢?

南瓜去皮切块，覆盖保鲜膜，上锅蒸熟。趁热加入白糖。搅拌成泥后放凉。加入糯米粉。揉成不粘手的软面团。把面团揉成大小一样的小丸子。均匀的沾上面包糠。油烧至六七成热时慢慢的下丸子。

油温五成热下过炸，注意要小火慢炸，不然外面糊了里面不熟。炸至金黄色控油捞出即可，软糯香甜，色泽金黄的南瓜丸子就做好了。

如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。以上就是关于：“南瓜丸子的做法香酥软糯营养丰富”的分享，希望对你有帮助。

起锅热调和油，油要多倒一些，待油开始拉丝时，煤气转小火，把南瓜丸子轻轻放入锅中，炸至金黄色。在碟子里面放一张厨房纸，把炸好的南瓜丸子放在上面，一款美味的南瓜丸子就做好了，软糯香甜、色泽金黄。

取出来，用勺子压成南瓜泥，如果嫌南瓜不够甜，可以加少许白糖拌均匀。加少许面粉或者加一半的糯米粉，搅拌均匀成稍℡☎联系：沾手的面团，这样炸出来的丸子软糯香甜，加纯面粉，丸子是发硬的。

主料：老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。辅料：枸杞子10粒、清水适量。做法：（1）备好食材，红糖块或红糖粉都可以，红糖粉容易溶化，烹调起来更快速，南瓜必须要老的，香甜味足，颜色更漂亮。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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