苋菜汁花卷馒头的做法,苋菜汁花卷馒头怎么做(怎么蒸苋菜馒头才好吃)

苋菜汁花卷馒头的做法,苋菜汁花卷馒头怎么做

准备一把鲜嫩的红苋菜，放在清水里洗干净，然后把苋菜放入破壁机里打成汁，盛出备用。 准备干净的面盆，放入一块酵母，倒入一点温水，不需要太多，搅拌一下，等到酵母完全融化。

苋菜汁做馒头不变色窍门

1、苋菜汁做馒头不变色的窍门是在食材清单中加入一些小苏打或者白醋。以下是 *** 步骤： 准备一把鲜嫩的红苋菜，放在清水里洗干净，然后把苋菜放入破壁机里打成汁，盛出备用。

2、 *** 步骤： 挑选出苋菜芯，浸泡后把菜捞出来，苋菜汁加入小苏打。

3、不管什么蔬菜汁还是水果汁经过高温都会掉色的，建议加盐试一试看看效果。

4、将苋菜洗净，放入烧开的水中烫两分钟，捞出。少晾一会儿，用手使劲攥出汁液。面粉、酵母混合，加入晾到℡☎联系：温的苋菜汁，和成红色面团。盖保鲜膜发酵。面粉、酵母混合，加入清水和成白色面团，盖保鲜膜发酵。

5、准备好面粉、酵母、白糖和苋菜汁。将酵母粉倒入苋菜汁中搅拌均匀。慢慢加入苋菜汁到面粉盆里，用筷子搅成絮状。称好面粉和白糖，用筷子拌匀。用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

6、其实，这是因为你没有掌握到小诀窍，通过以下几点，稳稳的不变色，馒头还蓬松暄软，弹性十足。

蒸马齿苋的做法,蒸马齿苋怎么做好吃,蒸马齿苋?

上笼格，大火蒸五分钟，时间视菜的多少而定。8 蒸菜的时候，可以用来准备蒜泥，传统的 *** ，用这个蒜臼捣出来的泥才正宗。9 加少量凉白开水，加生抽，醋，一点点糖，香油，辣椒油。10 拌成蒜汁备用。

准备好马齿苋。马齿苋洗干净，稍℡☎联系：控水加点食用油拌匀。先加玉米面拌匀，再分次加入面粉，面粉加一点拌匀后再加直到全部菜叶粘上面粉。

做法：马齿苋选嫩茎，这种口感没那么酸，野生的相对细一些，小一些，当然清热的效果也会更好一些，做好后吃起来真的没什么酸味，软软的很筋道。马齿苋多清洗几遍，放在一边沥干水分备用。

将马齿苋洗净沥干后，用油、白面、玉米面、调料等拌匀后，上锅蒸10分钟即可食用。

马齿苋适量择洗净。切二指段。适量花生油拌匀。3平勺面粉拌均匀。拌至每叶片上均匀沾满面粉。上屉大火蒸四五分钟。蒸好的马齿苋。倒入容器，适量盐簸匀。捣好的蒜蓉，适量生抽，香油。

蒸马齿苋的做法步骤3先加玉米面拌匀，再分次加入面粉，面粉加一点拌匀后再加直到全部菜叶粘上面粉。蒸马齿苋的做法步骤4锅内加水烧开，笼屉上铺上打湿的屉布，将蔬菜松散的铺到笼屉上，加盖大火蒸6-7分钟即可。

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