清明小燕子馒头的做法是怎样的 (燕子蒸馒头怎么做好吃)

清明小燕子馒头的做法是怎样的?

1、清明小燕馒头的做法：揉面发面的步骤跟其他馒头一样，主要是和成不同的颜色备用。一次发酵后，取90克面团，揉成胡萝卜型。用掌根按压细的那一头。压好以后是这个形状的。在两边切出翅膀。

面食燕子做法大全图解

1、提前发好的面，揉好擀成厚一点的圆饼用刀先从中间来一刀。然后横着十字花刀，如图效果。再来两刀，分成八等份。取出一片把大头的两个角对在一起捏上这样燕子的嘴巴出来了。

2、蒸燕子馒头做法如下：将酵母和砂糖加入温水中搅拌均匀，静置10分钟后变成泡沫状态。在一个大碗中放入面粉、盐和泡沫酵母水，搅拌成团，再倒入适量的水，揉至面团光滑有弹性，盖上湿布发酵1小时左右。

3、小燕子花馍的做法如下：在和面盆中放入适量酵母粉，加入二至三小碗水，用手搅拌均匀。慢慢加入白面，揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖的地方发酵。发酵好的面团揉匀，分成若干小剂子，搓成长条状。

做法,花样小馒头怎么做好吃,花样小馒头的家常做法

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、蒸锅中添加足够热水，箅子上铺好湿棉布，把小馒头生坯放上去，盖上锅盖。继续做另外一半的面团。

3、用牛奶代替清水揉面，蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿，而且蒸出来的馒头松软洁白，好吃又营养，做为基础款馒头，非常值得荐。

4、馒头的花样 *** ：普通白馒头 *** *** 原料：白面、酵母粉、白糖、温水（35度左右，用手试不烫手就可以） *** 过程：盆中放适量面。

5、馒头的花样 *** 如下：红糖三角馒头：面粉加水揉好，分成相等的面团；将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。

6、款馒头做法，抽空蒸一锅，早餐不早起，晚餐不慌忙 每年天一冷，我就特别喜欢蒸馒头。闲暇蒸一锅，主食有了，其它的就简单了。这样早上不用早起，晚餐也不用慌张。馒头除了白馒头还可以蒸出很多花样。

燕子馒头的做法,燕子馒头怎么做好吃,燕子馒头

1、做法如下：提前发好的面，揉好擀成厚一点的圆饼用刀先从中间来一刀。十字花刀，来四刀就这样。取出一片把大头的两个角对在一起捏上这样燕子的嘴巴出来了。小黑豆或者红豆做眼睛嘴巴向上一点。

2、依次做好，放在温暖处再次发酵。之后放入蒸锅蒸15分钟。10 关火后焖5分钟取出即可。

3、小燕子花馍的做法如下：在和面盆中放入适量酵母粉，加入二至三小碗水，用手搅拌均匀。慢慢加入白面，揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖的地方发酵。发酵好的面团揉匀，分成若干小剂子，搓成长条状。

4、蒸燕子馒头做法如下：将酵母和砂糖加入温水中搅拌均匀，静置10分钟后变成泡沫状态。在一个大碗中放入面粉、盐和泡沫酵母水，搅拌成团，再倒入适量的水，揉至面团光滑有弹性，盖上湿布发酵1小时左右。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除