虾蒸5分钟更好吃。具体时间要根据器皿大小以及虾的数量决定。若虾为整只蒸,一般需水开上锅蒸5分钟即熟。蒸制时间需控制在5分钟虾肉更加鲜嫩,不老;若虾为去头蒸,一般需水开上锅蒸4分钟即熟。
1、展开全部 我认为中等大小的虾一般蒸3-5分钟,大或数量多可适当延长时间。观察虾的颜色和形态判断熟透程度,透明变粉红或橙色且弯曲成C形即可。蒸前清洗并剪去虾须虾脚,享受鲜美口感。
2、清蒸虾的蒸熟时间一般而言清蒸虾的话,一般是水烧开后大约十分钟左右就可以了,虾变成红色℡☎联系:缩时差不多就可以了。但如果时间过长蒸的太久,虾就会蒸老,口味也会受影响,就会变得不好吃。
3、虾蒸5分钟更好吃。具体时间要根据器皿大小以及虾的数量决定。若虾为整只蒸,一般需水开上锅蒸5分钟即熟。蒸制时间需控制在5分钟虾肉更加鲜嫩,不老;若虾为去头蒸,一般需水开上锅蒸4分钟即熟。
4、最后将炒好的蒜蓉倒在虾的上面,开水上锅,盖上盖子,大火蒸10~12分钟。8,出锅撒些葱花美味即成。蒜蓉粉丝蒸虾小贴士1,这道菜中把虾头去掉了,不去也可以。但是虾脚和虾线更好处理干净,菜品更好看,吃起来也更卫生。
1、步骤:虾清理干净,上锅蒸6分钟。小米辣,姜丝,葱丝,芝麻准备好。加入酱油一勺,蒸鱼豉油一勺。蚝油一勺,香油一勺。清水两勺。沾着吃,鲜美。
2、温水蒸煮:将虾放入锅中加入适量温水,用中火蒸煮,高火易煮熟过度。 使用笼屉蒸煮:如果条件允许,更好使用竹笼屉蒸虾,这样可以使水蒸气更加均匀,虾的口感更加鲜嫩。
3、选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右,捞出,洗干净,沥干水分。将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段。蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可。
4、首先之一步,我们先将新鲜的大虾开背,去掉它的肠线,然后再放入葱姜蒜,料酒去腌制一下二然后再准备一些大蒜,做一个调料做蒸虾,我们首先也是要去做一个调料的,因为这样蒸出来的虾子更加好吃,我们将大蒜然后再起。
步骤:皮皮虾加一勺盐浸泡一下,再用清水冲洗干净。小葱切段、姜切片备用。锅底加适量清水,把皮皮虾和葱姜一起放入蒸锅的蒸屉上,再倒入两大勺料酒。盖好盖子,开火。
将买回来的皮皮虾,放入清水中清洗干净,并且捞出来,控干水分,放入盘中,在皮皮虾上面撒点食用盐,放在一旁备用。取出一个蒸锅,往蒸锅中倒入适量的清水,蒸锅上摆上一层姜片,开大火将其烧开。
盖盖子开火蒸,不用笼屉的原因是量大,用不着,更底下一层的皮皮虾就是天然的笼屉,不用放盐,虾本身就是有咸味的。大火蒸5-7分钟,见上面的虾红了就可以关火,盛盆上桌。
首先将准备好的皮皮虾用水清洗干净,放一旁备用。然后把姜切成末,放碟子里。碟子里倒入适量的醋。皮皮虾放入蒸锅里,大火蒸12分钟。12分钟后开盖,将皮皮虾取出。
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