怎么蒸橘子馒头好吃窍门橘子馒头属于什么面团

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸橘子馒头好吃窍门橘子馒头属于什么面团 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、在橙汁里加入普通面粉、酵母菌、糖，把所有食材拌和成絮状物。我这次做的是甜酸口味小馒头，因此少加了一点糖，家里有小月龄宝宝也可以不用加。然后搓成光洁面团。将面糊摊成煎饼样子，再切分为相等的小三角样子。

2、胡萝卜去皮切小块，放入料理机，加入少量清水，打成泥。如果是不加水就可以打的料理机就不用加水了~步骤2橘子馒头_的做法步骤：2将胡萝卜泥、酵母、糖粉加入面粉中，揉成面团，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵至两倍大。

3、取一块干净的毛巾，浸湿后拧干，把圆面团包住，定一下形毛巾裹过之后，用牙签在面团顶部如图压出橘子的纹路把馒头放入蒸锅中，盖上盖子饧一会儿，不要太久，十几分钟就可以，避免发太大纹理消失。

用南瓜和面,做橘子造型馒头,颜值高,营养丰富,做法一点也不难_百度知...

1、这种南瓜做法在早餐店卖6元一份，但自己在家做成本不到8毛。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素等营养成分，非常适合忙碌的现代人。

2、香甜软糯的南瓜饼。首先将南瓜蒸熟捣烂，然后加入适当的糯米粉、白面粉以及牛奶和砂糖，搅拌成团再切成小块按压成饼，平锅煎熟即可。喜欢口味多变的还可加入葡萄干、蔓越莓干等果脯，做出的南瓜饼口感味道更加有层级感。

3、做法：将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝；倒入热锅，用少量油翻炒1分钟左右；加醋、盐、糖、味精调味，撒上葱花即可。

4、其它烤炉的温度，也可根据这种变化来适当控制。材料：高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐5克/鸡蛋45克/牛奶150克/黄油9克/上光用蛋液少许。

怎样做橙香小馒头,味道酸甜,外脆内软呢?

之一步先把橘子揉软，随后裁开顶端，挖出来果实。提议妹妹们先往橘子皮中捣烂果实，以防过虑压挤时橙汁会溅出出去。随后过虑出55克的橙汁。这儿如果不用橙汁，能够换成菜汁、红萝卜汁，或是相等的牛乳、冷水这些。

将所需食材称重，面粉、细砂糖、奶粉和酵母混合放进容器中，打入一个鸡蛋，再倒入温水搅拌成棉絮状，揉成光滑的软面团，覆盖保鲜膜放到温暖处进行发酵。

首先要准备一盒牛奶，一盒牛奶的量在250毫升左右，然后再准备三个鸡蛋，一根小葱，10克左右的白糖，200克左右的面粉，再准备适量的食用油。

面粉加适量盐，水要慢慢加入，和的粉要稍为软点好哈，用温热水和好面，放到冰箱醒30分钟！醒面时我们就做酥油。小火放猪油，油热放小葱熬出葱香味，葱可以多放点，熬成的葱油就会很香，最后把葱捡出。

怎么做胡萝卜橘子馒头

1、下面介绍橘子馒头的做法供参考，首先准备材料：面粉：200g、胡萝卜：120g、酵母：3g。把胡萝卜去皮切段，放入合适的容器中，隔水蒸15分钟，把胡萝卜蒸熟。把胡萝卜段加少量水，用料理机打成泥。

2、首先，准备好所需的食材：中筋面粉500克、胡萝卜汁200毫升、酵母5克、白糖10克、盐3克、食用油适量。将胡萝卜洗净切块，放入榨汁机中榨成果汁，过滤去渣备用。

3、食材：面粉200克、胡萝卜1根、酵母适量、白糖适量。首先需要将胡萝卜洗净，榨汁。然后再将面粉、白糖、酵母混合，加入胡萝卜汁和适量水和成面。将面团揉匀，下剂，做成馒头生坯。

4、胡萝卜小馒头之一步准备食材调料，中筋面粉150克胡萝卜100克细砂糖10克酵母2克第二步胡萝卜洗净切丁，料理机中加入100毫升纯净水和胡萝卜一起打成汁，把胡萝卜汁过滤出来，取60毫升胡萝卜汁把。

蒸馒头的窍门

1、(1)蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。(2)发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。

2、怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？窍门如下：夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时，和面时要慎加水。

3、做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，更好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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