冬瓜有什么营养价值 怎么做更好吃 (冬瓜炖肉丸子汤的做法)

冬瓜有什么营养价值?怎么做更好吃?

因为冬瓜本身水分含量高，热量非常低；加上冬瓜中还含有葫芦巴碱，能抑制糖类转化为脂肪，确实有助于瘦身。加上冬瓜中还含有丰富的钾可以很好的消除水肿，这也是 *** 姐们喜爱它的理由之一。

冬瓜有哪些比较好吃的做法?

三鲜冬瓜汤 材料 主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许 调料：鸡汤，盐，胡椒粉 做法 冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。炒锅倒少许油，爆香葱姜末。加入冬瓜块翻炒。

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜更好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

做法冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好！ 蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。

冬瓜炖肉汤的做法,冬瓜炖肉汤怎么做好吃,冬瓜

首先将冬瓜去皮和瓤，然后洗干净了，粉条硬温水泡上。然后将冬瓜切成块，将五花肉切成厚片，将葱姜切碎了。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

瘦肉处理：将瘦肉切成1厘米厚的块状，用刀背敲打一遍，再用清水清洗干净。 冬瓜处理：将冬瓜切成中等大小的块状，去掉皮和籽，洗净备用。 炒香姜葱：姜切成片状，葱切成段状。

展示材料：将猪肉、冬瓜、姜片、大蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等食材一一展示在镜头前，并详细说明每种材料的用途。 切配食材：演示如何将猪肉切成大小适中的块状，冬瓜去皮去籽后切成厚片，姜切片，大蒜拍碎。

冬瓜炖肉菜的家常做法

第 冬瓜炖肉要选择偏瘦一点的五花肉，这样做出来才好吃，且冬瓜吸油，做出来之后是不会过于油腻的，五花肉切成小块或者片。第 冬瓜去皮，切成滚刀块。

瘦肉处理：将瘦肉切成1厘米厚的块状，用刀背敲打一遍，再用清水清洗干净。 冬瓜处理：将冬瓜切成中等大小的块状，去掉皮和籽，洗净备用。 炒香姜葱：姜切成片状，葱切成段状。

香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片。锅中放油，倒入猪肉，姜片，葱段，蒜片，煸炒至肉片变色。加入料酒，醋，翻炒均匀。倒入冬瓜，翻炒均匀。加水，盐，大火煮沸，转中火炖10分钟。

冬瓜炖肉的常见做法：食材：冬瓜500g；150克猪肉。辅料：盐适量；醋适量；生姜适量；大蒜适量；酒适量；取适量；正确混合机油。猪肉切块，酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮，切成厚片备用。

冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸，捞起；冬笋去壳洗净剞成花状。

冬瓜炖丸子的家常做法

做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。

冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。

食材准备：冬瓜500克、猪肉馅250克、粉丝50克、盐3克、香菜1颗、料酒、味精、生抽、葱末、姜末、糖、白胡椒粉各适量。将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。

葱、姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、料酒、酱油、盐、五香粉、淀粉搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。冬瓜去皮切成块，取一个锅加适量清水，锅中加入葱白、姜片煮开，也可以加入适量花椒，放入冬瓜。

成分详情 猪肉馅、冬瓜、蚝油、酱油、盐、淀粉、黑胡椒、水、香葱。猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。

如何做冬瓜炖肉汤

1、炒制：在热锅中加入适量油，放入姜片和大蒜炒香，然后加入猪肉块煸炒至℡☎联系：金黄色。 调味：倒入料酒去腥，加入生抽、老抽、白糖翻炒均匀，使猪肉充分吸收调料的味道。

2、另用锅，放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香，溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐，猛火烧开约15分钟后，将其轻力倒入“金钱瓜”上面，中火焖10分钟，取出冬瓜和原汁，其他原料不用。

3、冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜更好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除