今天阿莫来给大家分享一些关于荷叶馒头怎么蒸多久才能熟荷叶馒头怎么做好吃,荷叶馒头的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中,接通厨师机的电源,将食材揉成光滑有弹性的面团,没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
2、艾叶汁馒头的做法荷叶洗干净,放入煮开的水中水再次煮开就可以捞起来。捞起来冷水过一下。荷叶放入榨汁机,加一点温水,打碎。可以隔渣,打的比较碎也可以不用。
3、花样馒头荷叶包的做法首先揉面,揉个面团对分,再搓成长条切成大小一样的剂子,搓圆把面团擀成牛舌状。长度和蝴蝶棒宽度差不多。不要擀的很薄涂上薄薄的一层油对折用切刀切出荷叶纹路,纹路切的深些。
4、面粉500克辅料油适量酵母5克温水250克红枣适量步骤把面粉与酵母和温水放厨师机里面,打开搅拌开关,和成面团。大约需要5分钟。放温暖处进行发酵。发酵至两倍以上大时即完成发酵。
5、南瓜荷叶馒头的做法步骤南瓜去皮洗净蒸熟。面粉,白糖,盐,酵母放—起拌匀。放入蒸熟的南瓜,迅速拌匀揉团。揉好团盖上薄膜发酵,发酵温度要在30度左右。
1、抹上少许的油。对折,用一把干净的梳子压出荷叶筋络。左手食指和拇指捏出叶根,右手食指和拇指分别往里推一下,这样荷叶的形状更形象了哈。掀开放上三颗红枣。合上,即成生坯。
2、将做好的荷叶馒头放入锅里醒发30分钟,蒸15分钟即可,蒸好后放置5分钟再揭开锅盖,馒头不会回缩。
3、用荷叶粉加到面粉中,是可以蒸馒头的。荷叶粉是绿颜色的。荷叶粉加到面粉当中要适量。不要多了。
1、用干净的梳子压出花纹,要压的深一些,尾部捏起,开口的地方用勺子柄压花形放至温暖处发酵至2倍大,蒸8分钟焖2分钟。
2、大米浸泡3小时后,用擀面杖碾成米糁。辣子酱里掺入温水,和匀,用纱布把辣子酱和皮过滤后,与精盐、五香粉、绍酒、姜末、大米糁搅匀,再和绞肉搅拌均匀。拌好的肉装碗,上笼用旺火蒸30分钟即成。
3、分钟,蒸煮,小勺,反转,放上做好的荷叶饼一起蒸熟。炖好的肉挑出配料,5秒钟速度4搅碎。2个尖椒切碎丁放适量香菜和肉拌匀,夹到饼里。
4、将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将猪肉洗净,剁成肉末;鲜藕洗净,刮去外皮,剁成碎末;另准备鲜荷叶5张洗净,备用。
5、用料:水240克、中筋面粉500克、盐2g、糖10克、干酵母5克、油10克花样馒头荷叶包的做法首先揉面,揉个面团对分,再搓成长条切成大小一样的剂子,搓圆把面团擀成牛舌状。长度和蝴蝶棒宽度差不多。
6、莲藕500克、肉200克。 *** 首先把鸡蛋打到面粉里,再加入适量的水,搅拌均匀,和成面糊。取几段新鲜的莲藕洗干净待用。将洗好的莲藕,去掉皮,放入盘中备用。
将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中,接通厨师机的电源,将食材揉成光滑有弹性的面团,没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
左手食指和拇指捏出叶根,右手食指和拇指分别往里推一下,这样荷叶的形状更形象了哈。掀开放上三颗红枣。合上,即成生坯。蒸笼中抹少许的油,把荷叶夹放入,放温暖处进行二次发酵,大约需要20分钟。
提前用酵母发好的面团和泡好的红枣。2发面团揉匀后取少许面团,擀圆。3摆好红枣,轻轻按一下。因为红枣比较大,所以我切成两半用的。4把面片盖好红枣。5用筷子压一下,为了更形象,也可以用干净的梳子压。
花样馒头荷叶包的做法首先揉面,揉个面团对分,再搓成长条切成大小一样的剂子,搓圆把面团擀成牛舌状。长度和蝴蝶棒宽度差不多。不要擀的很薄涂上薄薄的一层油对折用切刀切出荷叶纹路,纹路切的深些。
红枣馒头的做法如下:主料:温水230克、面粉400克。辅料:大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤:把红枣的枣肉剪下来,放入料理机内,放入温水,启动料理机,把红枣和搅打成红枣糊的状态。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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