有什么好吃而口感绵软的食物(发菜卷肉丸子的做法)

有什么好吃而口感绵软的食物

蓝莓山药：将山药刮掉外皮，上锅蒸熟再加白糖，用勺子压成细腻的山药泥后，蓝莓酱倒在山药泥上即可，有着香甜软糯、入口即化的口感。

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做法：高汤煮开后，放入贡丸及调料；煮至贡丸浮起，最后撒上芹菜末与香油即可。

小白菜粉丝贡丸汤的做法 过了凉水的小白菜用手团成蛋儿，挤干净水分待用。小白菜洗干净，锅内烧开水入小白菜烫，开锅后捞入凉水中。重新烧开水放入贡丸，胡椒粉，盐，等开锅。

做法 1： 骨头汤熬煮后加入盐巴调味，放进贡丸煮好备用。2： 备好所有配料。蛋液用平底锅煎成薄片切成细丝。3： 热水煮沸将馄饨煮好捞到碗公内，加入汤头及贡丸。4： 放入所有配料即可享受好吃的馄饨贡丸汤。

解析：如果要吃还是自己做，因为超市和商店卖的质量都不好。贡丸的做法 瘦肉、肥肉、鸡蛋、姜。做法 ●首先将瘦肉切开，将1/2大匙的盐，平均洒在猪肉上，然后用捶肉器，把猪肉捶烂。全部捶完之后，把肉泥放到一旁备用。

相传贡丸一名的由来，是因早期业者的作法靠人工持木棒以槌击肉块，然后捏制成 肉丸，因闽南语中，槌击为『摃』，因而称为摃丸或贡丸。贡丸含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、铁与多种维生素。

发菜怎么吃

用鸡蛋和它做成的这种美食，是相当不错的零食，也可以当早餐，营养丰富。首先，将发菜泡洗干净。两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装到两个碗里，加入少许盐，用筷子拌匀备用。整盘里放一层保鲜膜，铺一层发菜。

发菜用清水泡发20分钟左右，中途换2次水洗净。

香菜 1小棵 凉拌海发菜的做法 海发菜洗净，放入热水中焯4-5分钟（水中可以放一点点盐，一点点油）。然后捞出来控干水分，放凉备用。

发菜鱼丸汤 发菜鱼丸汤 【材料】花菜，鱼丸，发菜，肉片。【做法】①将花菜用手掰成小朵，浸泡过后沥干水分，肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀，鱼丸洗净备用。②锅中倒入适量的大骨汤，烧开。

发菜汤泡肚属于湘菜，主要食材是猪肚、发菜，口味是鲜，工艺是汆，中级难度。原料：猪肚尖350克、发菜15克、白酱油20克、绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。特色：色彩分明，清脆爽口，味道鲜美。

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