马蹄芋头肉丸子的做法,宁德肉丸怎么做好吃,宁德肉丸的家常做法

怎么做好吃,糯米芋头肉丸子的家常做法

1、糯米芋头肉丸子的做法步骤3糯米泡浸三小时沥干水分。糯米芋头肉丸子的做法步骤4将芋头丝放入肉末里拌均匀。糯米芋头肉丸子的做法步骤5将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。

宁德肉丸怎么做好吃,宁德肉丸的家常做法

1、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

2、备齐食材和调料，根据自己的需求适量准备。葱姜切碎，葱叶切葱花。肉糜中加入蚝油香油，淀粉，葱姜碎，盐，鸡精顺同一个方向搅拌均匀。肉糜搅拌好腌一下。锅内放入适量清水煮沸。

3、做法 1： 取出市售现成冷冻汉堡猪肉片，退冰至软化。2： 将已充分软化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自订）。3： 水滚后放入肉丸煮熟。这个水煮动作是为了确保肉丸能熟并且加速料理速度。

4、之一步 加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀，一直顺时针搅拌。第二步 就像这样，必要的时候用手搅碎肉末。第三步 最后，就是这样。第四步 当你捏丸子的时候，在勺子里蘸点淀粉。

5、洗干净沥干水分，先切成片，再剁成肉泥，我喜欢自己剁肉馅，剁出来的肉馅更劲道更好吃，也可以用绞肉机搅碎，剁得碎一点。

6、五花肉洗净，与生姜、大葱一起剁成肉茸（或用搅拌器绞成肉茸）；山药去皮洗净，剁成山药碎粒。

芋头肉丸子的 *** *** ?

*** 过程：之一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。第二步，芋头猪肉泥打好后，盛出在碗中，加上点生抽、胡椒粉和食盐，朝着一个方向将其搅打均匀，糯米准备出适量。

做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。

*** 做法 香芋修去表皮后擦成细丝，没有擦板就用刀切细一点，切好的香芋丝里撒两克盐抓捏均匀腌制20分钟，微微出水变软后就腌制好了。

用料 芋头（小） 三到四个 面粉 适量 盐 两小勺 味精 一小勺 料酒 少量 小香葱 几根 炸芋头丸子的做法 芋头去皮，更好带好手套。

步骤1 食材：猪前腿肉50克，芋头200克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，西兰花10克，姜2克。调味料：淀粉10克，盐1克。步骤2 猪前腿肉切块，放入沸水中，汆水8分钟，捞出。步骤3 胡萝卜切碎末。步骤4 西兰花切碎末。

用芋头做肉丸的步骤

步骤1 把肉剁碎，芋头剁碎，然后把它们捞一起，再根据个人口味放胡椒粉，酱肉，盐，捞均匀，然后腌制够味。步骤2 把腌制好的材料捏成圆，你想要多大个丸子就捏多大 步骤3 倒油入锅，把捏好的丸子放进去煎炸。

芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。

香芋丸子的做法 步骤step 1 香芋去皮切片，大火蒸20分钟，压成泥状。步骤step 2 加糯米粉，拌匀，揉匀，搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。

步骤 肉末放入盐，胡椒粉拌均匀。芋头去皮刨丝。糯米泡浸三小时沥干水分。将芋头丝放入肉末里拌均匀。将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。大盘抹上少许油然后摆放丸子上锅大火蒸三十分钟。

搅拌均匀，让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火，手沾湿水，用手挤出丸子，依次放入油锅中。（火一定要让油开后关成小火，不然容易炸糊。

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